212/259 卵・乳製品レシピ・作り方一覧

牛乳で仕上げたフワフワな食パンです。甘い風味がたまらなく癖になる味です。簡単な成形で作れますので、朝食用の食パンに是非作ってみてくださいね。

ヨーグルトと季節のフルーツを使って作るヘルシーなスムージー。フローズンのフル—ツを使うことで、ビタミンもたっぷり、冷たくておいしいスムージーが簡単にできるレシピです。

イタリアの夏に好まれて飲まれるのがフラッペ！　たいていのバールでは、「フラッペ」という文字が見られるようになります。フルーツとアイスクリームで作る簡単なフラッペは、ご家庭でも楽しむことができます。

トマトを牛乳で軽く煮て、耐熱容器へ。パルメザンチーズをかけてオーブントースターに入れて焼き色をつければ出来上がり。牛乳でトマトを煮ると、透き通ったトマトのスープとチーズ状の個体部分に分離。なんとも不思議な、爽やかなトマトのグラタンができます。

コリコリのアスパラガスに、バター醤油の香ばしいご飯、そしてピリッと辛いブラックペッパー。アスパラガスとご飯をバターで炒めただけのチープな一皿なのですが、これがびっくり。ご飯にアスパラガスがこんなにも合うものかと思うこと間違いなしです。

今回は温かくしても冷やしても美味しい、あさりのうまみを存分に楽しめるそうめんをご紹介します。葉ねぎと三つ葉の薬味をたっぷり入れてお楽しみください。夜食やお酒を飲んだ後のシメにももってこいの一品です。

火を使わない、簡単イタリアン。スプマンテや軽めの白ワインとの相性もよく、フィンガーフィードとしても重宝します。

さっぱり味のマンゴーシャーベット風アイスクリームです。マンゴーとミント、市販のアイスクリームを混ぜるだけの手軽さですが、食後のデザートにぴったりなスイーツがおうちで簡単にできます。ミントの爽やかさはきっと女性に喜ばれること間違いなしですよ。

炊飯器でお米と一緒にじゃがいもを炊いて、つぶして丸めて衣をつけて油で揚げるだけ！　つなぎがご飯なのでもっちり。ボイルホタテをごろごろ入れた、外側カリカリ、中味もちもちのホタテコロッケの簡単レシピ。

アウトドア用品の食品加熱パックを使ったレシピをご紹介。火を使わずに簡単に調理が可能です。

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