卵・乳製品レシピ一覧
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スナップえんどうと水菜のシーザーサラダ
小沼 明美食べ応え満点のスナップえんどうとシャキシャキとした歯触りが特徴の水菜をシーザードレッシングで頂きます。エビと茹で卵を添えて色鮮やかな洋風のサラダに仕上げました。
cuocaの食パン型を使ったグラハム食パン
小泉 真咲子大人気のcuoca×CHIYODA食パン型を使って焼きあげたグラハム食パン。何もつけなくても、粉の美味しさと甘みを感じ、美味しく頂けます。外はカリッと中はふわっとプロ並みの仕上がりをご家庭でお楽しみください。
オーブンで作るオイルサーディン
石川 由華いわしを使った手作りのオイルサーディンをご紹介します。下味をしてオイルを注ぎ、オーブンで低温加熱するので手間がかからず簡単にできます。このオイルサーディンを使ったチーズ焼きもご紹介します。
グリーン(ほうれん草)ヨーグルトスムージー
佐藤 わか子簡単でおいしい！ 1杯で栄養バランスが抜群なスムージー。ヨーグルトを加えるから、まろやかでクリーミーな味わい。飲みごたえも十分です。
長芋とクリームチーズのおかか醤油和え
河野 真希クリームチーズとかつおぶし、醤油の相性の良さは抜群。そこにシャリシャリ＆ネバネバとした食感が楽しい長芋も加えた簡単和え物です。忙しいときのあと一品に、おつまみにも、どうぞ。
スチームケースで簡単、ツナとコーンのオムレツ
河野 真希オムレツをフライパンで焼くと、焼き上がりまでつきっきりになってしまいますが、スチームケースを使えば、焼け具合は電子レンジにおまかせ。手をかけずに、簡単にオムレツが焼き上がります。お弁当のおかずや朝食にもおすすめです。
焼くだけ簡単！ 甘納豆のクリームチーズトースト
野口 英世お菓子の甘納豆とクリームチーズをあわせたスイーツ系トースト。甘納豆の甘味とクリームチーズの塩気が意外と合います。ストックできるトッピング食材なので、朝ごはんにおやつに食べたくなったらいつでも！
混ぜて焼くだけ！ 納豆カレートースト
野口 英世ごはんがお約束の納豆もパンと合わせてみて！ 独特の香りは焼くこと、カレー粉を加えることである程度おさえられます。時間のない朝は包丁使わず、手早く朝ごはんです。
母の日のおもてなしに 卵しかないときのカルボナーラ
五十嵐 豪母の日は特別なメニューでおもてなししませんか？卵しかなくてもできるカルボナーラは全卵を使うから無駄がない上、卵がかたまりにくくなるから失敗しにくいですよ！
焼きたてがおいしいチーズ＆ペッパースコーン
小松 喜美焼きたて、熱々がおいしい、簡単にできてパン代わりにもなるチーズ＆ペッパースコーンのレシピです。ピクニックやワインのお供にもおすすめです。