卵・乳製品レシピ一覧
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鮭キムチーズ焼きレシピ……ピリ辛で美味しい！
河野 真希今回は、鮭キムチーズ焼きレシピをご紹介いたします。鮭をキムチとともに炒めて、仕上げにピザ用のとろけるチーズをからめて、いただきます。キムチのとがった辛さもチーズで柔らかくまとまって、あと引く美味しさです。フライパンひとつで手早くササッと作れます。
フライパンで簡単！ 豚玉スピードカレーレシピ
河野 真希フライパンひとつでできる、煮込まない時短カレー。豚玉スピードカレーレシピをご紹介いたします。豚肉と火の通りの早い食材を使い、カレールウを炒めながら、煮溶かします。味の決め手は、カレーにからむ半熟卵。まろやかな味に仕上がります。
春にぴったり、よもぎあんぱんレシピ……簡単に作れる！
小泉 真咲子春になるとよもぎを使ったパンやお持ち、お菓子が出てきます。作りやすいように、乾燥したよもぎ粉を使ってパンを作ってみませんか？ 今回は、よもぎあんぱんレシピをご紹介いたします。粉に混ぜるだけでOK。簡単に春の香り・味を楽しめますよ。
アスパラで作る春野菜のグリーン豆乳ポタージュレシピ
大槻 美菜春野菜でおいしいスープを作ります。今回はアスパラを主役にして、新たまねぎや新じゃがいももたっぷり使い、グリーンポタージュに仕上げます。アスパラの青々しい風味が豆乳とよく合い、爽やかな味わいが楽しめますよ。夜にも朝ご飯にも、お夜食にもおすすめです。
新玉ねぎの皮ごとオーブン焼き……とろけるおいしさ！
ともなが あきよ新たまねぎを皮つきのままオーブンでじっくりグリル。新たまねぎを皮つきのままオーブンで焼くと、中心部がトロトロっと柔らかくなり、甘みが更に増して、新たまねぎの新たなおいしさが味わえます。お好みで、塩や粉チーズをふって食べて下さいね。
フローズンスモアレシピ……市販のマシュマロとアイスで作る！
大石 寿子今回は、市販のマシュマロとチョコチップバニラアイスクリームを使ったフローズンスモアのレシピをご紹介いたします。アイスを取り出し、マシュマロをくっつけ冷凍してから、表面をバーナーで焼いて完成です。ぜひ参考にしてみてくださいね。
炊飯器でりんご食パン……砂糖不使用で甘さたっぷり！
大石 寿子今回紹介するのは炊飯器で作るりんごだらけの食パンレシピです。りんご2コを半生干しにしてパン生地に混ぜます。水の代わりにりんご2コを絞ったフレッシュジュースを使います。砂糖を使わずにりんごの甘味を最大限に活かした、とても贅沢なりんご食パンです。
炊飯器で作る！ 大きな生クリームあんパンレシピ
大石 寿子炊飯器で作った、大きくて白くてふわふわのあんパンです。中にはあんこと生クリームがギュッと詰まっています。炊飯器であんパンを焼いて、冷めてから生クリームを注入します。パンのようなケーキのような和菓子のような、ふわふわでとってもおいしい生クリームあんパンです。
コンビニのカット野菜で簡単！ ピリ辛坦々サラダレシピ
河野 真希コンビニのカット野菜とごまドレッシングというコンビニでも手に入る食材と調味料を使って作る、担々麺風のサラダのレシピをご紹介します。ピリッと辛くてさっぱり。麺の代わりにカット野菜を使うので、ローカロリーでとってもヘルシーです。
簡単おかず！ 春キャベツとカッテージチーズの温サラダレシピ
河野 真希春キャベツとカッテージチーズの温サラダレシピをご紹介いたします。春キャベツを電子レンジで軽くチンすると、甘みがさらにアップ。少ししんなりとしたところに、カッテージチーズとドレッシングがよくからめていただきます。春の味覚を満喫できるおかずです。