パン・ピザレシピ・作り方一覧
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もち粉を使ったお餅パンレシピ……炊飯器で作る！
大石 寿子
今回は、炊飯器で作るもち粉を使ったお餅パンレシピをご紹介いたします。高温多湿な梅雨時は、パン作りに挑戦する絶好のチャンスです。パン生地の発酵を室内でやり、焼き上げは炊飯器でします。室温でパン生地が面白いほど膨らみます。試すなら今です。
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モンキーブレッドレシピ……みんなでちぎって食べるパン！
松野 玲子
家族や仲間と一緒に作って食べてもらいたい、モンキーブレッドレシピをご紹介いたします。一緒に生地を丸めて、焼き上がりは一緒にちぎって食べる。楽しい気分になれるパンです。焼き上がりは、キャラメル状になった砂糖がたっぷりでおいしいですよ。
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タイの昔ながらのおやつ……蒸しパンの作り方・レシピ！
下関 崇子
昔からタイではカラフルな甘い蒸しパンが食べられています。今回は、実際に食べるととっても甘くてお菓子みたいと感じる、昔ながらの蒸しパンの作り方・レシピです。上の部分が元気よく割れているのが特徴。ぜひお試しくださいね。
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ホームベーカリー（HB）でバターなし！ 卵、ミルク不使用のパン
小泉 真咲子
HB(ホームベーカリー)でバターなし(油脂)、ミルク、卵も使用せず、ふわふわのパンが仕上がります。卵や、ミルクのアレルギーのお子様にも安心して食べて頂けますよ。クラスト(パンの外側)はしっかり歯ごたえがあり、クラム(パンの内側の白い部分)はふわふわしています。
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硬くなったパンを美味しくするレシピ……パングラタンの作り方
小泉 真咲子
硬くなったパンの使い道に困ったら、パンでグラタンを作ってみてはいかがですか？ ホワイトソースとの相性もバッチリの食パン。ランチにもぴったりのレシピです。カリカリ感がたまらなく美味しいですよ。ぜひ参考にしてみてくださいね。
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余ったトマト缶の人気活用レシピ！ ケークサレの作り方
江戸野 陽子
ストックしていたり、余ったトマト缶、使い道に困ってませんか。そんな方におすすめ、トマト缶の人気ケークサレレシピをご紹介いたします。トマト缶、ソラマメ、チーズを加えたケーキはまるでピザ！ ふんわりとしたケーキは栄養満点で、おかずケーキとしても活躍します。
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切り餅で作るパン！ポンデケージョのレシピ
大石 寿子
切り餅で作るパン、MOPANの生地にチーズをたっぷり混ぜ込んだ、もちもち食感のポンデケージョの人気レシピです。発酵なしなので簡単です。焼いてる途中にアルミホイルをかけて、焦げないように温度調節してあげれば、オーブントースターでも焼けます。
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ラスクのレシピ・作り方！バターシュガー＆ガーリックバター味
野口 英世
残ったパンでできる、ラスクのレシピを紹介します。作り方を覚えたら、バターシュガー味はおやつにぴったり、ガーリックバター味はビールやワインのおともになるのでおすすめです。これで少し時間が経ってしまったパンも美味しくいただけますよ。
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全粒粉パンの作り方！100%全粒粉の生地から作るレシピ
松野 玲子
100%全粒粉パンの簡単で美味しいおすすめレシピ・作り方です。健康と美容を考えたパンシリーズ。生地から作る、ミネラルたっぷりの全粒粉100％とくるみの食パンです。ベタベタと扱いにくい生地なので、成形するときは打ち粉をたっぷりふってください。
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食パンで作るラスクレシピ……ザクザク感がたまらない！
大石 寿子
フォンヒーターの前で食パンをカラカラに乾燥させてラスクを作るので、ファンヒーターを使う地域（家）限定のレシピになります。これはかなりおいしいです。味はもちろんのこと、ザクザクした食感がなんとも心地良い！ ぜひ参考にしてみてくださいね。
