ご飯・麺・粉物レシピ・作り方一覧
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ジューシーチキンのトーストサンド
外はカリカリ、中はジューシー。鶏のもも肉を理想的に焼き、バターの香り豊かなトーストでサンドします。手軽に食べられるのでビタミンたっぶりの柑橘サイダーと一緒に、海水浴のランチボックスにいかが?
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我流エスニック炒飯 【オオイシライス】
巷では、人気漫画の主人公「猫村さん」が作るネコムライスなるものが、たいそう評判だそうな。猫に負けじとガイド大石が作ったオオイシライスをご覧あれ。
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今ある麺つゆ使わにゃ損損!お手軽冷やし麺
市販の麺つゆを使って冷やし麺のかけダレを作りましょう。今あるものを最大限に利用して、簡単節約&おいしくクッキング♪これ、賢い主婦の基本。
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なすの挽肉カレー
暑い日は、どういうわけか辛いカレーが食べたくなる。かと言って、煮込む料理は作りたくない。そんな時にお勧めなのがドライカレー。
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手軽に丼 夏野菜の和風カレー丼
夏はやっぱりカレー! 調味料はカレールーとめんつゆだけ。フライパン1つでできる簡単丼です。和テイストなカレーは幅広い年代の方に受けます。またカレールーの便利な活用法も紹介しています。
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暑い夏はサッパリと! サラダごはん弁当
ごはんにお手製フレンチドレッシングと枝豆、刻んだ具材を混ぜ込んで「サラダごはん」にしました。「かぼちゃのおやつ」付きのお弁当です。
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焼きおにぎりの野菜スープ茶漬け
パリパリに焼いた醤油おにぎりに、野菜入りコンソメスープをかけて、箸で崩しながらいただきます。
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スパイシーな夏野菜のドライカレー弁当
ドライカレーは「お弁当カレー」に最適。フライパン1個でできるお手軽お弁当です。夏野菜とガラムマサラのスパイシーな大人味カレーが梅雨の不快感を吹き飛ばします。
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フルーツトマトのさっぱり冷製パスタ
真っ赤に熟れたトマトの中でも水分を控えめにして育てたフルーツトマトにはまろやかな甘みがあります。そのまま食べてもおいしいのですが、サラダ仕立てに作った冷製パスタの作り方を紹介します。
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簡単!納豆スパゲッティの作り方
炊き立ての熱々ご飯に、納豆や生卵をかけて食べるような感覚でスパゲッティを食べる!