ご飯・麺・粉物レシピ・作り方一覧
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薬味たっぷり まいたけとさんまの炊き込みご飯
土屋 敦
まいたけを炊き込んだごはんに焼いたさんまを混ぜ込んで作る、秋のご飯。柚子や小ねぎなど薬味をたっぷりのせて頂きます。
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子ども喜ぶ！ 立春を祝う恵方巻レシピ
川口 由美子
春を祝う簡単な手巻き寿司で節分を祝ってみませんか？ 梅の形の恵方巻のレシピです。
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残り物変身メニュー あんかけ焼きおにぎり
大石 寿子
冷蔵庫の残りものと、前日の残りごはんで作れる、簡単で安上がりなのに豪華に見える一品を紹介します。カリッと焼いた香ばしい焼きおにぎりの上に、中華風味のあんをかけるだけの簡単メニューです。
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ツナとアーティチョークのサンドイッチ
沈 唱瑛
我が家の定番サンドイッチのご紹介です。切って混ぜてパンに挟むだけの簡単レシピ。子供も大好物なツナとアーティチョークのサンドイッチは、ワインのお供にも最適です。
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野菜ジュースで作る絶品チキンカレー
河野 真希
水の代わりに野菜ジュースでコトコト煮込んだカレー。野菜を切る手間を省いて、野菜もしっかり摂ることができます。しかも、短時間で作ったのにまるで二日目のようなとろみがたっぷり、やや酸味のある欧風カレーのように仕上がります。
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ピリッと甘辛！ 餅詰め竹輪のトッポキ風
大石 寿子
竹輪の穴に餅を詰めて、甘辛いタレをからめるだけの簡単料理。ピリッと辛くて甘い、韓国料理のトッポギ風の味つけ。暑さでバテた体をシャンとする、ピリ辛料理は5分で完成！
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ささっと満腹！青梗菜のオイスター炒め丼
河野 真希
材料を刻んだら、あとは旨みたっぷりのオイスターソースでささっと炒めあわせるだけで、野菜も肉もたっぷりの丼が完成。腹ペコの仕事・学校帰りでも安心の15分以内に完成するメニューです。
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そぼろ・鮭・たまごの3色おにぎり弁当
野口 英世
週も半ばの水曜日、忙しい日は仕事をしながら片手でも食べられる、おにぎり弁当で決まり！ ラップで握る、まんまるおにぎりは手も汚れず、そのまま持っていけるので便利です。レンジで加熱して作る、揚げない唐揚げもお弁当のお役立ちメニューになります。
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サマーTKG 夏のスタミナ卵かけご飯
大石 寿子
夏バテのスタミナ不足を補うべく、いつもの卵かけご飯にひと手間かけて、1ランクも2ランクもグレードアップさせて食べましょう。カリカリでシャキシャキで、香ばしくて、風味豊かな夏向きたまごかけごはんのレシピをどうぞ。
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バナナとひよこ豆のカレー
土屋 敦
ひよこ豆とバナナを使った、スパイスたっぷりのインド風カレー。辛さを抑えれば、子どもたちも喜ぶ味です。肉は使用していない、ヘルシーなカレーです。
