グルメ 新着記事一覧(430ページ目)

駅近くだが、ちょっとした路地裏にある店。かなり濃厚なスープ。目の前で作る演出。新鮮な店だ。

銀座一丁目に開店したマルカッサン。肉料理にかけては天下一品、秋山シェフの腕が唸るのなんの、食べる側にがっつんと迫る料理の世界が広がります。

すごい！　ワインセラーもカーヴも酒蔵も要らない！　ご家庭で簡単に日本酒やワイン等のお酒を熟成＆保存できる保存パックができた。なんと紙！！簡単！安い！　これはうれしい。

プランタン銀座の後編でご紹介するのは「和」を前面にお店を展開している２店、神楽坂の和カフェ「神楽坂　茶寮」と京都嵐山に本店を構える「京都嵐山サガパー」です。

都会の喧騒を避けて、緑あふれるレストランへ。東京の人気店「カノビアーノ」の別館は、京野菜や厳選した地の食材を使った上質イタリアン。内装や客層まで、コンセプトがしっかり作られたリストランテです。

約100年の歴史を誇る茅場町の中華料理店。特別な時に行くというよりは、気取らずに普段使いしたくなるような、庶民的なお店です。イチオシは「海老玉丼」と「レバ野菜丼」。

町田駅にほど近い静かな住宅街で、やさしい雰囲気のパン屋さんを営む渡邉幸子さん。自宅の1階にある店は渡邉さんご自身の設計によるものです。子供からお年寄りまで皆に愛される温かな味わいのパンをご紹介します。

ザ・リッツ・カールトン大阪が誇る中華レストラン「香桃（シャンタオ）」。最高クラスの広東料理がお値打ち価格で食べられるランチコースがオススメ。豊富な中国茶も魅力の一店です。

2007年9月14日に全館グランドオープンしたプランタン銀座。一足先に内覧会へお邪魔してきました。残念ながら伝統的な和菓子の姿は見つかりませんでしたが、ありました。和テイストのお菓子！

10月1日は「日本酒の日」。東京新橋の日本の酒情報館では、威勢よく「鏡開き」で振る舞い酒が供される。