コンビニスイーツ　ガイド 笹木 理恵

ささき りえ

ガイドへの取材・講演・仕事依頼

飲食業界の専門誌の編集を経て、フードライターとして独立。スイーツ・パンを中心に、居酒屋、ラーメン、そば、うどんなど、年間約200件ペースで、あらゆるジャンルの飲食店を取材する。ジュニア野菜ソムリエ。

得意分野

飲食全般（飲食トレンド・飲食ビジネス・レシピ）

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活動実績

執筆ガイド記事本数84本
メディア掲載実績63本
執筆書籍数2冊

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プロフィール詳細

仕事では飲食全般を対象としていますが、「好きなジャンルは？」と聞かれたら……
やっぱり「スイーツ」と答えると思います。

たった1個のケーキが、何気ない日常に小さなハッピーを与えてくれる。
その瞬間が大好きです。

仕事で帰宅が遅かったり、近くにケーキ屋さんがなかったりして、スイーツを買える機会が少ない人も多いですよね。
でも、家の近所で24時間好きなときに、手頃な価格でおいしいスイーツが購入できるとしたら…！？

コンビニスイーツは、そんな夢のようなシチュエーションを現実にしてくれた、魔法のアイテムではないでしょうか。



コンビニスイーツは今、激動の時代を迎えています。

一昔前と比べると、専門店にも遜色がないほど格段にレベルアップし、市場も急成長しています。
本サイトでは、そんな進化し続けるコンビニスイーツの「いま」を、リアルタイムでご紹介します。

記事を読んでくださる皆さんが、お気に入りのスイーツを見つけてくださったら幸いです。

メディア掲載実績

メディア掲載実績一覧

新聞公明新聞
身近で美味なコンビニスイーツ
2021年04月22日
テレビ【日本テレビ】Nスタ
<最前線>進化するコンビニスイーツ【専門家出演】
2021年02月03日
雑誌BRUTUS
CUSTARD OYATSU CATALOG～カジュアルスイーツ選びのルール。～
2021年01月12日
雑誌cafe sweets
コンビニ大手3社に聞く、バスクチーズケーキ開発の裏側！
2020年08月05日
テレビ【フジテレビ】ノンストップ！
＜ノンストップ！タブロイド＞今こそ家で楽しもう！コンビニスイーツ人気商品【専門家出演】
2020年04月23日

ガイドの著書

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ガイドの新着記事

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まとめ一覧

  • 2018初夏の最新コンビニプリン！ますます美味しく進化中の9選

    2018初夏の最新コンビニプリン！ますます美味しく進化中の9選

    コンビニスイーツの中でも不動の人気を誇るプリン。実は、各社リニューアルを繰り返し、ますます美味しく進化しています。オーソドックスな卵プリンから、抹茶やマンゴーなど季節限定のプリンまで、2018年最新のコンビニプリンを紹介します。
    掲載日：2018年05月19日
  • 2018初夏のコンビニアイス！濃厚系から氷系まで新作9品

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    だんだんと気温が上がり、冷たいアイスが恋しい季節になってきました。コンビニでは、早くも夏のフルーツを使ったアイスや、氷系スイーツが発売に！ 2018年4月～5月に発売の新作アイスを紹介します。
    掲載日：2018年05月15日

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