コンビニスイーツ ガイド 笹木 理恵
ささき りえ
飲食業界の専門誌の編集を経て、フードライターとして独立。スイーツ・パンを中心に、居酒屋、ラーメン、そば、うどんなど、年間約200件ペースで、あらゆるジャンルの飲食店を取材する。ジュニア野菜ソムリエ。
得意分野
飲食全般(飲食トレンド・飲食ビジネス・レシピ)
ガイド担当テーマ
ガイドからのお知らせ
ガイドからの挨拶
仕事では飲食全般を対象としていますが、「好きなジャンルは?」と聞かれたら……
やっぱり「スイーツ」と答えると思います。
たった1個のケーキが、何気ない日常に小さなハッピーを与えてくれる。
その瞬間が大好きです。
仕事で帰宅が遅かったり、近くにケーキ屋さんがなかったりして、スイーツを買える機会が少ない人も多いですよね。
でも、家の近所で24時間好きなときに、手頃な価格でおいしいスイーツが購入できるとしたら…!?
コンビニスイーツは、そんな夢のようなシチュエーションを現実にしてくれた、魔法のアイテムではないでしょうか。
コンビニスイーツは今、激動の時代を迎えています。
一昔前と比べると、専門店にも遜色がないほど格段にレベルアップし、市場も急成長しています。
本サイトでは、そんな進化し続けるコンビニスイーツの「いま」を、リアルタイムでご紹介します。
記事を読んでくださる皆さんが、お気に入りのスイーツを見つけてくださったら幸いです。
メディア掲載実績
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- 雑誌Car Sensor EDGE
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- 2018年12月27日
- 雑誌週刊女性
- 特別付録 保存版 冬のお取り寄せBook
- 2018年12月11日
- 雑誌Car Sensor EDGE
- 付録 edge LIFE
- 2018年10月26日
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- 秋こそ食べたい MY・溺愛 和菓子
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