市川 歩美

チョコレート ガイド 市川 歩美

いちかわ あゆみ

お薦めチョコレートの紹介他、チョコレート関連情報を、雑誌、ラジオ、TV、情報サイトなどメディア向けに提供するショコラコーディネーターとして活動。

ガイド記事一覧

  • 2017年版 チョコレートパフェ厳選5

    2017年版 チョコレートパフェ厳選5

    チョコレートパフェ、お好きですか? お好きですよね! 東京で出会えるチョコレート専門店の人気パフェをはじめとした、本格チョコレートパフェを5つ厳選してご紹介します。大人のチョコパフェファンのみなさん、必見です。

    掲載日:2017年05月26日チョコレート
  • 2017年版 チョコレートのソフトクリーム厳選9

    2017年版 チョコレートのソフトクリーム厳選9

    チョコレートのソフトクリーム。想像しただけで今すぐ食べたくなりませんか?ソフトクリームとチョコレートが大好きなあなたのために、チョコレート専門店の本格的なチョコレートのソフトクリームを厳選してご紹介します!

    掲載日:2017年05月18日チョコレート
  • GINZA SIXで出会えるおすすめのチョコレート!

    GINZA SIXで出会えるおすすめのチョコレート!

    2017年4月20日銀座にオープンした「GINZA SIX(ギンザ シックス)」。地下2階のフーズフロアで出会える、銀座のお手土産としてもピッタリのチョコレートをご紹介します。オリジンヌ・カカオや辻利、老舗の限定品など、どれも美味しくておすすめですよ!

    掲載日:2017年04月21日チョコレート
  • ベトナムチョコレートの旅!カフェ「メゾンマルゥ」へ

    ベトナムチョコレートの旅!カフェ「メゾンマルゥ」へ

    ビーントゥバー人気の高まりを受け、ベトナム産カカオによるチョコレートが人気を集めています。ホーチミンの高級チョコレートブランド「Marou(マルゥ)」のカフェを訪れました。

    掲載日:2017年04月14日チョコレート
  • 人気ブランド「レダラッハ」が銀座三越にオープン!

    人気ブランド「レダラッハ」が銀座三越にオープン!

    日本でもファンの多い、スイスのチョコレートブランド「レダラッハ」の常設店が2017年3月22日、銀座三越(地下2階)にオープンしました。板状のフレッシュチョコレートを量り売りで購入できます。

    掲載日:2017年04月12日チョコレート
  • リンツ ショコラ カフェ銀座店の人気メニュー

    リンツ ショコラ カフェ銀座店の人気メニュー

    リンツは1845年に創業、世界100カ国以上で愛されているスイスのチョコレートブランドです。リンツ ショコラ カフェ銀座店は、アジア初のリンツのカフェとして2010年にオープン。3周年を記念して一新した新ショコラデザートが魅力的です。 見逃さないでくださいね。

    掲載日:2017年04月01日チョコレート
  • 2017年のイースターを彩る!人気ブランド新作チョコ

    2017年のイースターを彩る!人気ブランド新作チョコ

    2017年のイースターは4月16日です。チョコレートファンが心ときめく、イースターシーズンが到来!日本で購入できる、フランスの人気ブランドのショコラティエたちが作る新作チョコレートをご紹介します。

    掲載日:2017年03月25日チョコレート
  • アカデミー賞の最新お土産チョコ「ショコラティン」

    アカデミー賞の最新お土産チョコ「ショコラティン」

    第89回アカデミー賞の授賞式が2017年2月26日(現地時間)に行われました。オスカー受賞者だけに贈られる豪華なギフトバッグ(Swag Bag/スワッグバッグ)の中に入れられた、「ショコラティン」のチョコレートを特別にご紹介します。

    掲載日:2017年03月22日チョコレート
  • 女性が喜ぶホワイトデーのおすすめチョコレート2017

    女性が喜ぶホワイトデーのおすすめチョコレート2017

    バレンタインが終わって、さあホワイトデー!何をお返ししようかと考えている男性のみなさん。こちらのチョコレートならあなたの印象がアップすること間違いなし!女性に人気が高い高級ブランドの注目の「2017年ホワイトデー限定チョコレート」をご紹介します。

    掲載日:2017年03月01日チョコレート
  • 「ショコラティン」和田理恵子シェフインタビュー

    「ショコラティン」和田理恵子シェフインタビュー

    アメリカ・シカゴのチョコレート専門店「ショコラティン」のジュエリーライクなチョコレートは、アカデミー賞やグラミー賞、カンヌ映画祭のギフトに選ばれるほどの美しさ。日本人ショコラティエール、和田理恵子さんが「まごころ」をこめて作るチョコレートの魅力をお伝えします。

    掲載日:2017年02月08日チョコレート