グルメ ガイド 里井 真由美

さとい まゆみ

1級フードアナリストの資格を活かし、テレビや雑誌などメディアを中心に活動。着物で世界レストランを訪ねグルメ誌に連載するスタイルが話題になる。米食味鑑定士として米の国際大会審査員も兼任。農林水産省・経済産業省より ミラノ万博日本館オフィシャルサポーターに任命頂き、現在プロジェクト一員としても活動中

得意分野

グルメ全般 ミシュラン店 米 米料理 米粉 パン スイーツ 和食 フレンチ  イタリアン 中華 郷土料理

活動実績

執筆ガイド記事本数15
メディア掲載実績6

ガイドからの挨拶

グルメガイドの、里井真由美です。

京都・大阪出身。青山学院大学在学中より芸能活動に携わり、レポーターなど食の楽しさを伝える仕事に出会う。卒業後は食の仕事に従事、企業にて内食・中食・外食を経験。商品開発と出店に伴い47都道府県全てを食べ歩きました。
着物で世界レストランに15カ国以上伺いグルメ誌に連載中です。その後テレビ番組はコメンテーターやグルメレポートなど2年間で70以上に出演。現在「jcom街声!グルメランキング」レギュラー出演中です。
最近では大学講座、コンテスト審査員、日本の食・食文化を高めるべく海外のクールジャパンセレモニー出席や、お米の世界大会審査員など国際的に活躍の場を広げております。

2015年 ミラノ万博日本館オフィシャルサポーター就任し、現在プロジェクトの一員としても活動しております。

どうぞよろしくお願いいたします。

メディア掲載実績

雑誌一個人
Wine&Cheese PART3 日本ワイン×47都道府県 絶品お取り寄せ 最高の「和」のマリアージュはこれだ!
2017年10月10日
雑誌女性自身
特集「日本全国ご当地丼てんこ盛り20」~コメント~
2014年04月29日
雑誌素晴らしい一日
連載「里井真由美のおいしい健康お取り寄せ」~いちご~
2014年02月21日
雑誌素晴らしい一日
連載「里井真由美のおいしい健康お取り寄せ」~大豆~
2014年01月21日
雑誌素晴らしい一日
連載「里井真由美のおいしい健康お取り寄せ」~燗酒~
2013年12月21日

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    掲載日:2017年12月06日グルメトピックス
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    掲載日:2017年09月26日お取り寄せグルメ