菜々山 いく子

    ランチガイド菜々山 いく子

    ななやま いくこ

    エリアや目的別で選べるランチ情報を紹介。野菜の専門家が送るヘルシーランチ情報も。

    担当テーマ

    • B級グルメ
    • ランチ

    活動実績

    執筆ガイド記事本数184
    メディア掲載実績5

    ガイドへの情報提供

    挨拶

    こんにちは。菜々山いく子です。<br><br>こちらでは都内を中心とした首都圏で、私が本当にオススメしたいランチ情報をご紹介させて頂きます。<br><br>「ランチには幸福がつまっている」<br>というのが、私の持論です。<br><br>例えば日差しを浴びながら、美味しい料理に舌鼓を打っている、ゆったり贅沢な時間。<br>忙しい日には、「あのお店で食事をして、午後の仕事も頑張ろう!」なんて活力の源にもなります。<br><br>忙しい生活の中に小休止を入れてみることで、いいアイディアが浮かんだり、ストレスも解消するものです。<br><br>会社の昼休みや忙しい家事の合間に、とっておきのランチに出かけてみてはいかがですか?<br><br>そんな時、私のオススメするランチスポット情報で、幸福いっぱいのランチを過ごすためのお手伝いができたら……そんなサイトにしていきます。<br><br>どうぞよろしくおねがいします。

    経歴・バックグラウンド

    美味しいものに目がない両親の影響を受け、子供の頃から食に大きな興味と関心を示す。
    学生時代にはグルメ雑誌を読み、お小遣いやバイト代を貯めて評判の店のランチに通い始める。
    都内出版社に就職。
    食への興味と関心はさらにエスカレートし、フレンチの有名店から話題のラーメン屋まで毎日のように食べ歩く。
    好きが高じて出版社退職後、フリーランスのフードライターに。  

    ・2005年 スポーツニッポン新聞にて、連載「これぞ! ランチ」を執筆。都内を中心とした首都圏レストランの徹底した調査を行う。
    ・2006年 「ベジタブル&フルーツジュニアマイスター」を取得。
    ・2007年 より深い野菜と果物の知識を求めて、「ベジタブル&フルーツマイスター」を取得。
    現在も日本全国のレストランを取材し、グルメ誌 や女性誌で執筆活動を行っている。

    メディア掲載実績

    メディア掲載実績一覧

    雑誌Oggi
    特集「大人基準をクリアする『かわいい値段』研究所オープン!」~老舗水炊き専門店を推薦~
    2013年10月28日
    雑誌週刊アスキー
    連載「カリスマガイドが選ぶベスト5」~ホテルランチビュッフェおススメBEST5~
    2011年03月01日
    雑誌R25
    コーナー「シェフ1人・給仕1人のこじんまりレストランに注目」~人気も数もひそかに上昇中~
    2010年10月21日
    雑誌週刊現代
    特集「発表!今年いちばんうまかった店」
    2009年11月30日
    雑誌an・an
    特集「大満足のバリューグルメ」~食通も絶賛!イチ押しレストラン~
    2009年06月10日

    新着記事

    記事一覧

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      たとえ1時間行列に並んででも食べたい! 本気でそう思える味に出会えます。注文を受けてから捌いて蒸す……。今もその手法を実直に守り続けている店なのです。

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