グルメ 新着記事一覧(221ページ目)

バレンタインシーズンですね。日々、たくさんの素晴らしい新作チョコレートが登場していますが今回は、その中からヴィジュアル・味・ともに大満足の実力派ショコラティエによる新作、そして今年は特に注目したいゴディバのバレンタインコレクションをご紹介します。

2013年1月23日(水)～28日(月)、伊勢丹新宿店本館6階で、第11回目を迎える「サロン・デュ・ショコラ 2013」が開催されます。今回のテーマは「ルネサンス(知の再生)」。“3つのテロワール(カカオのテロワール、人・職人のテロワール、土地・郷土のテロワール)”を見つめ直し、原点回帰とさらなる進化を融合させた「チョコレートのルネサンス」を繰り広げます。

お手頃価格で本格的なお寿司が贅沢に楽しめたらいいなと思いませんか。初めて訪れる方は、通り過ぎてしまうほどひっそりとしたところにありますが、ピーク時は行列が絶えないほど大人気のお寿司屋さんなんです。

昨年一年間で食してきた関西の美食の中から、心に残る傑作料理を各ジャンル別に発表する「関西レストラン☆ベストセレクション2013」。去年よりもさらに内容もボリュームアップしてお送りしています！　是非とも御覧くださいませ。

ハーブティーに関心があったけど、まだ飲んだことがないという方に、ハーブティーを始めてみることをおすすめします。

ランチで生肉がいただけるお店があったら嬉しいと思いませんか。今回ご紹介するのは、「認定生食用食肉取扱者等施設」中央区第一号店のGINZA KOSOです。

バレンタインと言えば、女性から男性にチョコレートをプレゼントすることが定番。チョコレートを始めとした様々なスイーツを存分に堪能しながら、その上、本格的な料理も楽しむという選択肢もある。バレンタインにも使える、おいしくて楽しいブッフェを紹介。

今年で14回目になる世界最優秀ソムリエコンクールが18年ぶりに東京で開催される。注目の日本代表はトゥールダルジャン東京店勤務の森覚氏。1995年の東京大会では、田崎真也氏の優勝でワインブームに火が付いた。今回は果たしてどのような影響があるのだろうか。壮行会に参加し森選手の意気込み、田崎氏に大会の全容を聞いた。

バレンタインは、和菓子好きにも見逃せないイベント。老舗和菓子店の遊び心ある生菓子に、百貨店だから実現できた海外と国内の老舗菓子店のコラボレーション。この時期を逃したらまず出会えない和のお菓子がたくさん！

毎年、沢山のチョコレートが揃うバレンタイン時期。どれを買うか悩む方も多いのでは？有名ショコラティエの新作も捨てがたいのですが、実力派のホテルやパティスリーにも見逃せない逸品があります。そこで、ショコラティエ以外のオススメをご紹介します。