グルメ 新着記事一覧(222ページ目)

期間限定「メルセデス・ベンツ コネクション」が好評のため、移転してリニューアルオープン。世界的ラテアーティスト澤田洋史さんが監修するコーヒースタンド「DOWNSTAIRS COFFEE」には、メゾンカイザーの木村氏が監修するパンのメニューが加わりました。

築地場内といえば、寿司や海鮮丼が有名ですが、実はここには新鮮な魚介をふんだんに使用し、その魅力をいかし切った、絶品の食堂もあるのです！

まだまだ寒い日は続きます。また、スキーや雪まつりで寒い場所に出かけるかたも多いと思います。寒さで冷えた体を温めるのに、缶入りスープや缶入りおしるこは最適。そこで、コンビニや自動販売機で購入できる缶入りスープ・おしるこを探してみました。どれも同じにみえるスープやおしるこも、飲み比べると違いがわかります。あなたは、どのスープ・おしるこが飲みたいですか？

最近では日本でも浸透しつつあるチーズ料理ラクレット。アニメ「アルプスの少女ハイジ」の中で、冬の山小屋に登場した、あのチーズ。おじいさんが串に刺して暖炉であぶっていたあのチーズは、じつはラクレットなのです。

江戸末期、寛政12年(1800年)、伊能忠敬が蝦夷地を初めて測量したという年に創業した、五代目 野田岩　麻布飯倉本店。こだわりの素材、こだわりの調度品でいただく、上品うな重。

木挽町とは古い町名で現在の銀座８丁目周辺。創業は江戸末期、慶応2年(1866年)あの寺田屋事件の年。明治9年(1876年）留守居茶屋から、鰻蒲焼や酒を出す店と変わる。中国で酒のことを「ササ」と言ったことから、屋号は「竹葉亭」と名付けられた。

2012年12月19日、『ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ』1階が大幅にリニューアル。大きな改装となっており、同じスペースにいくつもの店舗がグランドオープンした。その中で最も大きなスペースを占める豪華なラウンジを詳細に紹介。

色も香りも味わいもまるでビターチョコのようなビールが注目されている。チョコが苦手な男性へ、ビール好きな男性へ、チョコ好きの自分のために一本…とバレンタインデーをきっかけにリピートする人が増えている。チョコビー人気の火付け役ともいえるサンクトガーレン・ブルワリーを訪ねた。

最近は本格的な日本料理を気張らずに食せるお店も増えてきています。その中で最近イチオシのお店が、赤坂・氷川公園の向かいにある「赤坂　丈太郎」です。

麻布十番にあるWAKANUIは、ニュージーランドの牛を使い、赤身のおいしさが際立つだけでなく、脂も実に軽やかなのです。しかも、軽さを備えた牛だけに、一定期間熟成させることで、味に適度な深みもプラス。おすすめです。