健康管理 新着記事一覧(179ページ目)

スーパーで食品を選ぶ際、どのような点に注意をして食品を選んでいますか？ 野菜であればみずみずしい葉をつけた商品を選ぶなど、生鮮食品にはいろいろな選び方がありますが、加工食品はちょっと見ただけではよく分からないものもあります。今回は、そんな加工食品の情報を読み解く方法をお話します。

温まるために使うというイメージが強い入浴剤ですが、実は「夏向け」があるのをご存じでしたか？今回は進歩し続ける入浴剤について、株式会社バスクリンの石川泰弘さんにお話を伺いました。

抹茶ドリンクや抹茶スイーツ、国内はもとより海外でも抹茶が人気を博しています。茶葉から浸出させて飲む緑茶と異なり、まるごと飲める抹茶は健康に有効な栄養成分も無駄なく摂取できます。抹茶の有効成分はどのようにつくられるのか、株式会社孫右ヱ門の茶園を訪ね、お話をうかがいました。

運動習慣の一つとして気軽に取り組めるウオーキングやジョギングは、思い立ったらフッと出かけられる手軽さと、思いのほか高い運動効果が得られるので、日々の習慣として行っている人も多いかもしれませんね。しかしそこで、さらに歩いているときの姿勢やフォームを再確認すると、より運動効果が高まる可能性大。今回は自分でできるフォームチェックや運動効果の高い歩き方を考えてみましょう。

「甘味」、「塩味」、「うま味」は人間に必要な栄養素であることを知らせるシグナルですが、「にが味」は、多くの毒物が苦いことから食べてはいけない有害物のシグナルとして機能し、甘みや塩味と比べて約千倍も感じやすくなっています。ウイルスや細菌感染などで細胞が不調になった時に産出されるTNFというタンパク質が原因で、にが味が増幅されることが分かりました。

胃の検診といえば、「胃バリウム検査」や「胃内視鏡検査」、最近では「胃がんリスク検診（ABC検診）」というのもあります。どの検査にも一長一短ありますが、医師がホンネで勧める検査を紹介します。

人のライフスタイルは様々。仕事で寝る前にしか食事がとれない人にとって、健康に気をつけることができないのか？そんな疑問についての対策を紹介します。

国内外問わずさまざまな人たちと接していく機会が増えていくであろう、この環境の中で考えておきたい大切なことがあります。 それが「感染症」をはじめとする病気についてです。

「難消化性デキストリン」は、近年トクホ認可のカロリーゼロのコーラを初め、多くのトクホ製品に使用されています。「難消化性デキストリン」とは、具体的にどのような成分なのかをご紹介します。

お風呂で分かりやすい第一の作用は何といっても「温まる」こと、つまり温熱作用 です。しかし、そのほかにも、気づきにくい意外な第二、第三の作用があります。それは「静水圧（せいすいあつ）」と「浮力」です。シャワーでは得られないこの作用を活用して上手に疲労回復をしてみましょう。