アボカドレシピ・作り方一覧
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グアカモーレ…メキシコのアボカドディップの作り方!
「グアカモーレ」と呼ばれるメキシコ生まれの、アボカドディップの作り方を紹介します。よく熟れたアボカド、タマネギ、トマトさえあればすぐ作れる、お手軽なおつまみレシピです。アボカドは真ん中に大きな種があるので、切るのが難しいですが、方法を覚えてしまえば簡単です。
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ベトナムのアボカドミルクシェイク(シントー・ボー)レシピ!
ベトナムの街角には、果物をぜいたくに使った飲みものが豊富。今回は、アボカドミルクシェイクのレシピをご紹介いたします。アボカドにコンデンスミルクを入れたベトナム風シェークは、栄養価が高く、ひんやりとした飲み口が美味しいです!
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ライムがきいたレシピ……アボカドと豆腐とミョウガの和え物
今回紹介するのは、アボカドと豆腐とミョウガの和え物レシピです。アボカドのコクとライムの爽やかさ、豆腐とみょうがの和風コンビを、仕上げのごま油がきれいにまとめてくれる、パンにもご飯にもあう一品。ぜひお試しくださいね。
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アボカドの揚げないコロッケレシピ……おつまみにもおすすめ!
アボカドの揚げないコロッケレシピです。種明かしをしてしまえば、メキシコ料理の定番、ワカモレをまるめて、衣をつけたもの。白ワインやビールのおつまみに最適で、来客時のアミューズとするのもいいでしょう。ぜひチャレンジしてみてくださいね。
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アボカド入りのポテトサラダレシピ
マヨネーズ惣菜の定番であるポテトサラダ。今回は、熟して実の柔らかいアボカドと隠し味にしょうゆとわさびを加えてみました。油分の入っている濃厚なアボカドが、ポテトサラダにぴったりです。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
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お豆腐サラダのレシピ……身体に優しいスタミナ食材で作る!
身体に優しい食材だけを集めて作った、スタミナたっぷり、栄養満点の豆腐サラダレシピです。冷奴だけでは栄養と食べ応えが少々物足りない……そんなときにぜひ作ってみていただきたい一品です。簡単に作れるのでぜひお試しくださいね。
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明太アボカドトーストレシピ……きれいを作る簡単朝ごはん!
「食べる美容液」アボカドと、美肌作りを助ける明太子を使った、明太アボカドトーストのレシピです。ボリュームもあり、1枚でしっかり満足感が得られます。キレイになれる栄養素たっぷりの、簡単朝ごはん。元気に1日のスタートがきれそうです!
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きれいになれる簡単おやつ! アボカドバナナ豆乳アイス
「食べる美容液」アボカドと、イソフラボンたっぷりの豆乳、甘みはバナナとはちみつだけの、体に嬉しいひんやりおやつ。きれいになりたいけどスイーツも食べたいときにぴったり、ヘルシーなアイスのレシピ・作り方をご紹介します。
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アボカド・きゅうり・チーズのサラダのレシピ!むくみ解消にも
アボカドときゅうりとチーズのカリウム満点サラダレシピです。むくみの原因の一つに塩分の摂り過ぎがあります。摂りすぎた塩分を排出してくれるのが、カリウムという成分です。今回は、むくみ解消にもおおすすめの、カリウム満点サラダをご紹介いたします。
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低カロリーなパスタ風料理のレシピ!しらたきのジェノベーゼソース
バジルを使ったジェノベーゼといえば、高カロリーな材料を使わなければ出来ないと思うかも知れませんが、これらのものをいっさい使わなくても濃厚なジェノベーゼが出来るんです! カロリーは通常のジェノベーゼパスタの約1/7と超低カロリーです。