小麦粉レシピ・作り方一覧
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カリフォルニアざくろのパンケーキ
クリスマスには、カリフォルニアざくろとりんごのソテーをサンドした可愛いプチケーキ。
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キャラメルアップルスパイスケーキ
香ばしく焼いたりんごとラム酒漬けのドライフルーツ、たっぷりのスパイス。クリスマスシーズンにおすすめのケーキは、冬ならではの味わいです。
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フライパンで簡単! 鮭のチャンチャン焼き
鮭の新たな定番家庭料理「チャンチャン焼き」です。ムニエル風に作れば身もふっくら、調味料もしっかりキャッチ! 味噌プラス牛乳でまろやかな、魚の臭みのない「鮭のチャンチャン焼き」ができます。
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【炊飯器ケーキ】洋梨マドレーヌの作り方
本日の炊飯器ケーキは、洋梨(ゼネラルレクラーク)がてっぺんにのっかったマドレーヌです。表面がカリッと、中がしっとり香ばしく焼けました。泡立て不要の簡単レシピです。
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レンジで、鶏肉とパプリカのトマトソース煮
電子レンジで、トマトソースを作り、そのトマトソースでチキンとパプリカを煮込みます。最初から最後まで火を一切使いません。忙しいあなたにお勧めの調理法です。
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栗と鶏肉の煮込み料理
栗と香味野菜の甘味が、やわらかい鶏肉に絡まり、よりおいしさを感じます。
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粒麺と野菜の五目炒め
小麦粉をこねて粒状に切って茹でた麺と野菜を炒め合わせたマクロビオティックな一皿。味付けは酢としょうゆとラー油。モチモチとシャキシャキが口の中であわさって絶妙!
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サクサク!鶏のから揚げ
数種類のスパイスを効かせた鶏のから揚げ。柔らかいお肉と、広がるスパイスの香りをお楽しみください。
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お釜でNew!チョコレートケーキ
しっとり重みのあるチョコレートスポンジをチョコレートでパリッとコーティング。そのコーティングの仕方は技あり1本!冷して食べても常温に戻して食べてもOK!!
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フライパンでココナッツ・ビスケット
フライパンで作れる、しっとりとしたスコーンのような食感のソフトタイプのビスケット。これまでサイトで公開していたもの試行錯誤しながら大きく改良し、味も食感もぐっとよくなりました。