砂糖レシピ・作り方一覧
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モロッコのそら豆サラダレシピ……おつまみにもおすすめ!
そら豆のレシピで、ぜひおすすめしたいモロッコスタイルのサラダです。エキゾチックなスパイスがアクセントになり、ワインのおつまみにも最適。ハーブは、香菜だけでも美味しくいただけます。その際は、大さじ1加えるとよいでしょう。そら豆のおいしさが再発見できますよ!
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黒糖梅シロップの作り方!ジュースなどアレンジレシピも
黒糖梅シロップの作り方をご紹介!黒糖のコクのある甘みのおかげで、砂糖だけで作るものと違って濃厚な梅シロップができあがります。水や炭酸水で薄めて、自分好みの黒糖梅ジュースを作ってみてください。夏バテ予防の健康効果にも注目なレシピです。
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こどもの日に……柏餅の簡単な作り方(味噌あん・粒あん)
こどもの日(端午の節句)に食べる柏餅。市販のあんこやかしわの葉っぱを利用した、味噌あんと粒あん2種類の、簡単な柏餅のレシピ・作り方をご紹介します。こねたり成型したりする作業は、お子さんも大好き。ぜひご一緒に楽しんでお作り下さい。
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寒天とゼラチンを混ぜる!本格杏仁豆腐の作り方
ゼラチンと寒天の両方を使うことで絶妙な固まり具合にできます。材料は多めですが、作り甲斐のある美味しさです。混ぜるだけなので子どもにも簡単にできる、本格杏仁豆腐のレシピです。寒天の煮つめ方、粉ゼラチンを正しい方法で扱いましょう。固さで食感がだいぶ変わります。
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びわジャムの作り方!びわ酒も楽しめる簡単レシピ
びわジャムの作り方をご紹介。仕上げにお酒(コアントロー)を効かせたびわのジャムは、食感を残したプレザーブ仕上げです。冷蔵庫で1ヶ月ほど保存できます。残った種を使って作る、びわ酒のレシピも合わせてご紹介します。
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パッタイ風焼きうどんレシピ! 冷蔵庫にあるもので簡単
パッタイ風焼きうどんのレシピ・作り方。ナンプラー以外は冷凍シーフードミックスや、梅干し、はちみつといった、おなじみの食材を使って、いつもとちょっと違う焼きうどんを作ってみましょう! フライパン1つで手軽にできるので、一人分のランチにもぴったりです。
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簡単に包める! 春巻きの皮でパリパリおから餃子レシピ
汁気が漏れにくいおから餃子の具を春巻きの皮に包んで焼けば、パリパリの餃子が完成します。通常の餃子と違ってひだを寄せる必要がないので、慣れていなくても簡単に包めるのが嬉しいところ。海老を入れてごちそう感を出しました。
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新じゃがの揚げ煮っ転がしのレシピ・作り方
新じゃがの揚げ煮っ転がしの作り方を紹介!小さな新じゃがを丸ごと油で揚げて、甘辛い煮汁の中で煮転がします。皮付きのままでも香ばしくて私は好きなのですが、皮が少し口に残ることがあって気になります。今回はひと手間かけても簡単に、皮をするするむいて煮っ転がします。
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バナナブレッドのレシピ!バターなしでできる簡単ヘルシーな作り方
バナナブレッドをバターなしで簡単ヘルシーに作ってみませんか? ここでご紹介するレシピは、バターの代わりにサラダ油を使っています。お砂糖控えめ、材料を混ぜてオーブンに入れるまで5分でできる、簡単でヘルシーなバナナブレッドのレシピです。
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そら豆を使った卵とじレシピ! 彩りが食卓を華やかに
たっぷりそら豆のほっくりとした食感と、卵のやさしい味わいがうれしい、卵とじのレシピです。そら豆と卵の彩りが食卓を華やかにしてくれますのでおすすめ。火加減の調整などをスピーディにして、ぜひ熱々とろとろの卵とじを作ってください!