16/149 醤油レシピ・作り方一覧

今回は、少ない材料ででき、時間もお金も節約できる、簡単親子丼弁当のレシピをご紹介いたします。子供も大人も好きな、親子丼。いんげんのおかか和えを添えて栄養のバランスアップを！ 10分ほどでチャッチャと作れておすすめです。

捨ててしまいがちなキャベツの芯、実は食物繊維が豊富で栄養たっぷり！今回は、キャベツの芯を使ったきんぴらレシピをご紹介いたします。捨てるのはもったいないですよ。甘辛味のきんぴらにすれば美味しく食べられます。ぜひお試しくださいね。

今回は、ピーマンと鶏肉の蒸し煮レシピをご紹介いたします。切って蒸し煮にするだけですが、くたくたになって鶏のうまみの染みたピーマンがとてもおいしい。甘辛味が食欲をそそるひと皿です。簡単に作れるのでぜひお試しくださいね。

ひき肉で作るメイン料理をご紹介します。さやいんげんと豚肉があれば作れる新米に合うおかず、甘辛味噌炒めのレシピです。主な味付けは豆板醤とテンメンジャンになります。夕飯にも、お弁当のおかずにもぴったりなお惣菜。いんげんの代わりにニンニクの芽やピーマン等でも！

トマト、しらす、大葉で作った、野菜たっぷりの夏の3色丼レシピをご紹介いたします。赤、白、緑で色が鮮やか！切ってご飯にのせるだけなので、火を使わず時短。トマトのうまみをより引き出して、まろやかさがアップし、酸味が控えめになるので、白いご飯に合う味になります。

今回は、きゅうりとたまねぎのさっぱりソースのレシピをご紹介いたします。アジやいわしのお刺身、フライ、蒸したり焼いたりした白身魚、豚の冷やしゃぶなどに合うほか、残りご飯と混ぜれば、即席ライスサラダになりますよ。ぜひ参考にしてみてくださいね。

冷蔵庫にあるもので夜食やブランチにもおすすめなピリ辛なペペロンチーニを作りましょう。パスタはもちろんですが、うどんや焼きそば、蕎麦などでも美味しいペペロンチーニができますよ。焼きうどんのバリエーションにも是非。

材料たった3つで作れる万能ニラごま醤油は、ごはんのおともにぴったりですよ。パスタに絡めたり、焼いた餅にかけたり、チャーハンの味付けに使用したり、と様々なアレンジを楽しめます。ニラのパンチ、醤油のうま味、すり白ごまの香りが絶妙なバランスでごはんがススみますよ。

冷蔵庫に少しずつ残ってる食材を使って、主菜になるおかずを作ります。給料日前の、家計がピンチな日にもってこいの節約レシピです。肉が少ない分、しっかりめに調味してご飯が進む味に仕上げます。ぜひ参考にしてみてくださいね。

カツオと野菜の焼きびたし弁当レシピです。食べきれずに残ってしまったお刺身は、ぜひ焼きびたしにしてお弁当に。ただ焼いてタレに漬けるだけの簡単レシピですが、味は抜群。冷蔵庫にある野菜も一緒に焼いてご飯の上にのせれば、立派なお弁当になります。

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