68/285 塩レシピ・作り方一覧

保存瓶を使って簡単に作れる漬物、キムチ。でも味わいは本格的です！本格キムチは食べころになるまで時間がかかりますが、この方法だったらいつでも食べたい時に作って楽しめます。保存瓶は場所を取らないのでおすすめですよ。

いつものチョップドサラダに、フルーツ、豆、チーズを加えれば、ボリュームたっぷりで、華やかなサラダに！リーフレタスをベースに、いちご、ブルーベリー、金柑、ぶどう、くるみ、生のカリフラワー、チーズ、サラダビーンズを用意して、甘酸っぱいいちごのドレッシングで仕上げました。

麹(こうじ)と米で作る本格的な甘酒のレシピ・作り方。炊飯器を使えば失敗なく簡単に本物の甘酒が作れます。アルコール分が含まれていないので、お酒が苦手な方や、子供でも飲める甘酒です。砂糖を使わないのに甘味もたっぷり。炊飯器で甘酒を作りましょう。

プロが教えるマドレーヌのおいしいレシピ・作り方をご紹介。焼いた次の日の方がバターが馴染みおいしくなるので、プレゼントにも人気の焼き菓子です。少量のはちみつを加えてよりしっとり、初心者でも失敗しない、基本をご紹介します。

炊飯器を使えば、本格的なカステラが簡単に作れます。卵黄を多めに使い、オイルを加え、しっかり&丁寧に泡立て、泡切りをして炊くと、黄色くてふわふわでしっとりとした、極上カステラが完成します。ぜひご家庭でも試してみてほしいレシピです。

今回は、塩りんごジャムのレシピをご紹介いたします。皮も一緒に煮ることで皮に含まれる栄養素もしっかり摂れますよ。パンやヨーグルトのトッピング、紅茶に入れたり、チキンソテーのソースに加えるのがおすすめです。ぜひお試しくださいね。

バジルを使ったジェノベーゼといえば、高カロリーな材料を使わなければ出来ないと思うかも知れませんが、これらのものをいっさい使わなくても濃厚なジェノベーゼが出来るんです！カロリーは通常のジェノベーゼパスタの約1/7と超低カロリーです。

今回は、パンを作るときも使いやすいパウンドケーキ型を使って作る大納言ブレッドです。餡を加えるだけで、しっとり甘くて、フワフワな仕上がりです。なんだか和な雰囲気もある大納言ブレッドは、お茶菓子としても、ティータイムにも、どんな場面でも美味しく頂けます。

炊飯器を使って簡単に仕上げるチーズパンの作り方をご紹介します。チーズがとろける匂いも付き食欲をさそうレシピです。しっかりとした噛みごたえがある、チーズフォンデュのお焦げのような香ばしさです。なお、翌日堅くなったら、レンジで少しチンすればふわふわになります。

最初に切り餅に小麦粉を練り込んでふわふわの生地を作ります。その生地でカレーを包んで油で揚げます。すると、中はふんわりもちもちで、外側がサクサクのカレーパンが出来上がります。切り餅もカレーも活用できるレシピです。

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