169/285 塩レシピ・作り方一覧

香味野菜で香りよく炒めたえびとえんどう豆の炒め物です。味付けはマヨネーズベースなので、コクがあってごはんがすすみます。

ココナッツミルクに浮かべた白玉と、キャラメル汁に浮かべた白玉。この2つを混ぜていただく昔ながらのおやつです。素焼きの陶器に2種類の白玉を入れ、天秤で売り歩く姿は、さすがに最近のバンコクでは見られなくなってしまいました。

春らしい彩りが綺麗な鮭のちらし寿司のレシピを紹介します。常備菜にもなる「きゅうりとしょうがの甘酢漬け」で、酢飯要らずで簡単です。冷めても美味しいので、お弁当にもぴったり。

生のカリカリとした食感が美味しいカリフラワーに、甘酸っぱい果汁が美味しいオレンジ。そこにアボカドとクリームチーズの濃厚ドレッシングをからめたオシャレなサラダを紹介します。見た目も華やかな、おもてなしにおすすめの一品です。

話題の醤油糀は、糀独特の匂いが気にならないので、色々な料理に使える上、大人から子供までが好き嫌いなく食べられそうです。今日は電子レンジで醤油糀パンを作ります。朝食、おやつ、夜食にぴったりの簡単レシピです。

松の実のソースがじっくりと焼いた野菜の甘みをより引き出してくれます。美肌や健康に効果がある松の実を、たっぷりと使ってみてくださいね。

甜麺醤やオイスターソースで味付けした中華風ダレにトマトをたっぷりと加え、さっぱりとした酸味と甘みが特徴の一風変わったマーボー豆腐に仕上げています。

旬の蕪を使った、とろ～りおいしいポタージュスープです。器によそってから細切りナチュラルチーズをのせていただきます。チーズの塩気が蕪の甘味をひきたたせ、グンとおいしくなりました。

ほろ苦い味わいの春菊とカリッと炒めたベーコン、うまみたっぷりのパルメザンチーズを合わせたサラダです。

豚バラ肉とじゃがいもをマヨネーズとケチャップを合わせたソースで炒めました。細切りにしたじゃがいもがフライドポテト感覚で子どもが喜ぶ味。ボリュームもたっぷりで、満足感があります。

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