113/285 塩レシピ・作り方一覧

忙しい朝に5分でできる朝食のレシピ！ご飯の代わりに食パンを使った、オムライスならぬ「オムパン」の作り方をご紹介します。フライパンひとつで手早く作れて、ボリュームもしっかり、しかもとびきり美味しい朝食メニューです。

マスカルポーネチーズと卵白を使ったふわふわのパンケーキの人気レシピをご紹介します。マスカルポーネチーズを使うと生地にコクが出て美味しく仕上がります。一緒にご紹介するアーモンドハニーバターを添えると本格的な仕上がりになりますよ。

ズッキーニ、パプリカ、トマト、ナスなどの野菜を使った炒め煮は、南仏のラタトゥィユや、イタリアのカポナータが代表的。今回はオリーブやケイパーが入っている、イタリアシチリアのカポナータの作り方をご紹介します。ぜひご家庭でも試してほしい野菜料理のレシピです。

今回ご紹介するイタリアンはズッキーニクリームパスタのレシピです。ズッキーニをクリーミーにしっかりとパスタに絡めて頂くパスタメニューです。生クリームやベシャメルソースなどを使わなくても充分に濃厚にクリーミーになるのが特長のヘルシーメニューです。

人気総菜、定番おかずのコロッケはオーブン（トースター）で作る、焼きコロッケが簡単スピーディ！　失敗&面倒知らずのおうちコロッケはおもてなし、パーティメニューにもおすすめレシピ。是非レパートリーに加えてみてくださいね。

爽やかな酸味がきいたいかとじゃがいものトマト煮をご紹介します。バジルやパセリも加え、香り良く仕上げました。いかは柔らかく仕上がっているので小さいお子様でも食べられます。サッパリとした味付けで野菜をモリモリいただけるイタリアンレシピです。

今回は、タピオカのココナッツミルクぜんざいレシピをご紹介いたします。タイの昔ながらのおやつを売る屋台や、タイのファミレスなどでもおなじみの、昔ながらのデザートです。ココナッツと小豆の相性もいいですよ。手軽に作れr作れうのでぜひお試しくださいね。

カラマリリピエーニをおもてなしのメインディッシュやワインのお供にいかがですか？カラマリリピエーニは南イタリアでよく提供されるイカの詰め物焼き。難しい料理に見えますが、余った材料やトマトなどを詰めてオリーブオイルで焼くだけの簡単レシピです。

今回ご紹介するのは、じゃこが決め手のしらすと大葉の和風チャーハンの作り方。醤油とごま油をきかせることで、食欲そそる美味しいチャーハンに仕上がります。卵を加えたり、ちくわやかまぼこなどの練り物を刻んで入れたりしてもおすすめなレシピです。

いつもの塩豚。でも、盛り付けなどを華やかにすれば素敵なおもてなし料理に。今回ご紹介するのは、気軽にできる塩豚レシピです。何枚も餃子の皮を両面焼き色をつけて準備しておくと、より手間が省けます。ぜひご家庭でもお試しください。

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