牛乳レシピ・作り方一覧
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カキとほうれん草の豆腐ココット
具材をココット型に入れて調味卵液を流し込み、オーブントースターで焼くだけでできる副菜です。朝食やおやつにも活用できます。
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炊飯器で作る、ふわふわサクサクさくらパン
桜の花入りさくらぱんです。ふわふわパンの真ん中にはこし餡が入っています。底の緑の部分はサクサクの抹茶クッキーです。パンというよりも、ケーキか和菓子のようです。桜が咲いたら、これ持ってお花見に行きましょうか。
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鶏のカレー風味から揚げとごま豆腐
年末年始は忘年会や人と会う機会が多くなり、ふだんお酒を飲まない人もお酒を楽しんだり普段よりもたくさんの量を飲んでしまうという事も多いのではないでしょうか?そんな時にお勧めの二日酔いになりにくい2品をご紹介します。
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5分でできる!ベジタブルカレー
素材に余計な味付けをしていないカルビーベジップス。裏技で、これを使えば、あっという間に美味しいカレーが簡単に作れます。
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クリスマスのアイスモンブラン
明治グラン(マロン味)をクレープで包み、ホイップクリームでおおったアイスモンブランです。
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揚げないのにコロッケ!? クリームコロッケ風グラタン
クリームコロッケといえば、作るのが難しいイメージの料理の代表ですが、その味を簡単に作れるグラタンで再現。しかも、揚げないのでヘルシーです。寒い季節に嬉しいあったかい一品です。
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フレンチトーストにグランを添えて
焼きたてのフレンチトーストに、冷たいアイスクリーム「明治グラン」を添えました。
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トルコ料理:揚げ肉団子(クル・キョフテ)
トルコ版揚げ肉団子。いつものハンバーグのタネにクミンを効かせて揚げれば異国を想わせる料理に大変身!トルコ流にじゃがいもも揚げて、ボリューム満点な1品をどうぞ!
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まあるく柔らかな味。かぶのミルク味噌汁
いつものお味噌汁に牛乳をプラスするだけで、柔らかく丸い味に変わります。具には旬を迎える甘くて柔らかいかぶを使い、心も身体も温まる一品となりました。
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フレンチトーストとりんごとくるみのジャム
今回はこれからが旬で栄養価の高いりんごを使ったジャムとフレンチトーストをご紹介します。普通のフレンチトーストは卵液がパンの中までしみ込むようにある程度の時間が必要になりますが、今回は漬ける時間が短いレシピなので朝食など思い立った時にパッと作ることができます。