レモンレシピ・作り方一覧
絞り込み検索
-
さわらのシンプルレシピ!鰆のムニエルの作り方
一人暮らしでは「作らない」「食べない」という声も多い魚料理ですが、切り身を使えば、意外と簡単でとっても美味しい。春の魚と言われる鰆(さわら)を使って、魚料理の基本となるムニエルのレシピを紹介します。
-
夏野菜の素揚げの作り方!シンプルに素材を味わうレシピ
今回ご紹介するのは、夏野菜の素揚げの作り方!夏野菜をささっと揚げた、素材を味わうシンプルなレシピです。ナスとオクラ、かぼちゃを使いましたが、冷蔵庫の中に残っている野菜でOKです。素揚げ野菜はそうめんつゆにつけて食べるのもおすすめです。
-
豆腐で作る!簡単レアチーズケーキのレシピ・作り方
アプリコットソースをかけた、豆腐と豆乳から作るレアチーズケーキ風のクールデザートのレシピ。火も使わず、簡単にすぐできます。動物性脂肪を使用しない作り方なのでとてもヘルシーなデザートになっています。
-
簡単10分!トマトと厚揚げのエスニックそうめん
料理が面倒な日はそうめん!となりがちな夏。毎日そうめん続きだと飽きてしまいますし、そうめんなど麺類は意外と栄養が偏りがちなんです。今回は短い時間で簡単にバランスよく作れるアレンジそうめんレシピをご紹介します。
-
ラタトゥイユとフルーツがたっぷりのピタサンド2種
ピタパンで、野菜がたっぷりのラタトゥイユサンドと、デザートにもなるクリームチーズベリーサンドを作りました。2つのピタパンサンドで摂れる野菜は11品! 食べごたえ満点のピタサンドのレシピ・作り方です。
-
電子レンジで作る、簡単アップルシナモンジャム
電子レンジで10分でできる、簡単なアップルシナモンジャム。りんご1個からできる手軽なレシピです。ヨーグルトやパンケーキに添えて食べるのがおすすめです。
-
重ねて豪華!フライパンで、揚げないチキンカツレツ
炒めた玉ねぎとベーコンを鶏もも肉に重ねて焼いた、ボリュームたっぷりのチキンカツレツです。フライパンを使い、揚げずにじっくり焼きます。クリスマスのメイン料理におすすめです。
-
ミックスビーンズのハニーチーズサラダ……缶詰で簡単!
缶を開けたらすぐに使えるミックスビーンズは彩りもよく、忙しいときのあと一品作りに便利です。今回はハニー&クリームチーズをからめて、デリ風のサラダに仕上げました。冷蔵庫で2~3日保存ができるので、作り置きしてお弁当のおかずや忙しいときのあと一品にもどうぞ。
-
クリーミー!とうもろこしと枝豆の、はんぺんコロッケ
今の季節にふさわしいコロッケです。茹でたとうもろこしと枝豆を、はんぺん生地でまとめ、衣をつけて油で揚げます。じゃが芋もホワイトソースも使っていないのに、ふわふわでクリーミーで、まるでクリームコロッケです。
-
七夕に作る、満天の星空フルーツゼリー
七夕に、満天の星空のようなゼリーを子どもと一緒に作りませんか? 丸い形のゼリーの中に、七夕のモチーフをイメージしてフルーツを散りばめます。マンゴーのお星さま、ブルーベリーの彦星さま、アメリカンチェリーの織姫さま、ナタデココの天の川を作りました。