グルメ 新着記事一覧(530ページ目)

アナログでジャズとソウルが流れる憩いの場。年配の人々の利用も多く、家のレコードプレーヤーが壊れたからと、レコードを持参してお店にキープしておくお客さまも。

様々な台湾高山茶があります。その中で7月初旬にお勧めするのが、阿里山茶坊の「杉林渓龍鳳峽高冷茶」。透明感の高い烏龍茶はいかがですか？

カレーとひと言でいっても、各国の風土や食習慣によってさまざま。世界のカレーをドドーンとご紹介します。今回は第一弾。北インド、南インド、パキスタン、バングラディッシュ、スリランカ編。

日本酒ベースのオシャレグッズのご紹介。今回は男性向けだ。プレ・アフターシェーブの化粧品だ。

蒸し暑さを吹き飛ばすアジアのソウルフード、タイ風グリーンカレーのレシピをご紹介。日本のカレーと違う煮込みがいらない作り方で、短時間で完成します。辛さはココナッツミルクの量で調整を。

NYでデザート・バーとして、人気を集める“チカリシャス”。日本人女性のパティシエールが活躍する話題のお店を取材しました。

元町田二郎の店主が地元に帰って出した店が行列人気店に。そして今年、相模原と静岡にも出店。今、結構な勢いのある店である。

伝統的な麺料理があるところに「ラーメン文化」は育たない、と言われていた。長崎と言えば「ちゃんぽん」。旨いラーメンはあるのだろうか？

大江戸めん祭りでは、会期を通じて、江戸のそばを忠実に再現して提供するテーマ館「大江戸庵」があった。さて、ここで再現された江戸のそばとは…

ラーメンを食べに『はまんど』に。2杯を平らげて次は『長田in香の香』へ。絶対欠かせない釜揚げうどん。それに冷たいのも美味いからとまた2杯。