グルメ 新着記事一覧(317ページ目)
ニューヨーク グリル (新宿)
さあ、12月がやって来ました! クリスマスを過ごすレストランは、もうお決まりですか? NYの摩天楼さながらの遠望も手に入れる、シェフ自慢の「マンハッタン」ディナーコースをご紹介します!
フード・レストランガイド記事河野 優美「世界最高の畑」:ボデガ・コロメ
「われわれの畑はまず間違いなく世界でも最高」――そう言い切る生産者。そこではブドウの樹の育ち方がまるで違うという。その畑では、いったい何が起こっているのか?!
ドリンク・お酒ガイド記事橋本 伸彦新橋・ポンヌッフ訪問記
最もエスプリの効いた立ち食いそば屋ではないのか。このネーミングのインパクトは、あまりにも、凄い。
フード・レストランガイド記事井上 明顧渚紫笋茶
唐代から献上茶として名を馳せた浙江省の名茶「顧渚紫笋茶」について、その概要をまとめてみました。
ドリンク・お酒ガイド記事平田 公一2009 パングランプリ東京
東京の6つのパン組合が初のコンテストを開催。クリームパン、ハムとチーズのサンドイッチ、オリジナルパンの3部門に分かれて作品を募り、審査が行われました。最優秀グランプリには東京都知事賞が授与されました。
スイーツガイド記事スペシャルティコーヒーが飲めるカフェ
この10年で世界のコーヒー事情を激変させたスペシャルティコーヒー。そもそもスペシャルティコーヒーとは? その定義と、スペシャルティコーヒーが楽しめるカフェをご紹介します。
スイーツガイド記事姫路モノリス(姫路)
昭和初期の歴史的建造物をモダンにリノベーション。そこでは瀬戸内海の素材を使った伝統的フランス料理が楽しめます。特にブイヤベースとアッシュ・パルマンティエには驚きを隠せない。
フード・レストランガイド記事Esola(エソラ)池袋 オープン!
池袋西口の新ランドマーク「Esola(エソラ)池袋」。おすすめグルメ情報を中心にご紹介します。
フード・レストランガイド記事河野 優美お歳暮にぴったり「俺の酒、私の酒」
贈り物のシーズン到来。お酒を贈り物とお考えの方にぴったりの、ちょっと珍しいオリジナルブレンド酒「俺の酒、私の酒」をご紹介しよう。きっと喜ばれること請け合い!
ドリンク・お酒ガイド記事裾野・蕎仙房訪問記
富士の裾野に、なごみのそば屋。
フード・レストランガイド記事井上 明