グルメ 新着記事一覧(258ページ目)

駅すぐ近くのマンションの一室に、スイーツ、紅茶、インテリアのすべてにおいて高いクオリティをもつカフェが隠れています。チェリーの季節に人気のお菓子「フォレノアール」（黒い森）と、紅茶へのこだわりをご紹介します。

手軽に食事を摂るのにコンビニおにぎりは最適ですが、毎日のこととなると、どうしても安価な品を求めることが多いと思います。しかし、逆に一番高価なおにぎりを購入してみたらどうなることでしょう。そこで今回は、大手コンビニチェーンのおにぎりコーナーで一番高いおにぎりを集めてみました。価格に見合うおいしさやボリュームがありますでしょうか。

トスカーナの郷土料理「ビステッカ」や「リボリータ」に特化したイタリアンが京都に誕生！　その名は「イル カント デル マッジョ」。ガッツリと食べたい日にピッタリな「肉とワイン」の一軒です。

「トラヤカフェ」待望の3号店、「トラヤカフェ　青山店」が6月14日にオープンしました。青山一丁目駅直結の便利な立地で、モーニングから「あんペースト」が楽しめます。既存の2店舗より価格も雰囲気もカジュアル。日常に寄り添うようなお店です。

CIA（アメリカ料理学院）のロバート・ジョリンさんを講師に迎えて開催されたアメリカンベーキングセミナー。レーズン、クルミ、フィグを使った今のアメリカを感じるパンとお菓子が紹介されました。

ドンクの特別技術顧問、シモン・パスクロウさんによるバゲット、ライ麦パン、食パンの美味しい食べ方セミナーのレポート。ベーシックなパンと冷蔵庫にあるもの、残りものでできる超簡単メニューをご紹介します。

カレーの激戦地、新橋でもナンバー１の人気を誇る、とびっきりのお店をご紹介します！　爽やかでキレのあるスパイスの香りと辛さは、これから食欲が落ちる時にもピッタリ。行列覚悟でどうぞ！

心の底からおいしいと思えるスイーツに出逢える確率は限りなく低い。しかし、そのようなものと対面できた瞬間こそ、何とも言えない幸福感でいっぱいになります。実は、つい最近もありました。今私が、「最旬スイーツは何？」と問われたら、迷わずに答えるでしょう。「アトリエ・ヨロイヅカ」の「ピニョン」だと。

産地直送のハネ野菜＝形がいびつなため規格外ではねられてしまう野菜が、おいしいスイーツやカレーに変身します。これまで「夜カフェ」を手がけて人気を集めてきたオーナーがスタートさせたのは、とびきりの「朝カフェ」、しかも築地市場に隣接する商店街でした。

2011年2月に開店したビストロ。フランス郷土料理の基本にこだわりつつ、ひと手間かけた料理は価格以上の価値がある。一口にビストロと言ってもいろいろあるが、敢えて表現するとしたら「ガストロノミック ビストロ」。ワインリストやソムリエとのワイン談義も楽しいコティディアン。価格帯は飲んで食べて1万円でお釣りがくるくらいか。