健康管理 新着記事一覧(10ページ目)

【管理栄養士が解説】お正月の三が日、おせち料理を始めとするご馳走を楽しんでいると、なぜか無性に食べたくなるカレーやラーメン。普段から多くの人が好きな食べ物としてランキングされる料理でもありますが、豪華な正月料理を楽しんでいるときやお正月明けに、これらのものが食べたくなるのはなぜでしょう？ 栄養学的な視点はもちろん、「ハレの日」「ケの日」の食事の魅力について解説します。

【管理栄養士が回答】和菓子は洋菓子に比べて脂肪分が少なく、カロリーも控えめです。そのためヘルシーと思われがちですが、「太りにくい」とは言えません。分かりやすく解説します。

【病院勤務の管理栄養士が解説】お年寄りのお餅による窒息事故は少なくなく、誤嚥リスクが高い食材です。しかしお汁粉やお雑煮が好きな高齢者は多く、介護食にアレンジできないか悩む介護者は多いでしょう。おかゆを使った喉に詰まらない「お餅」の作り方、嚥下が苦手でも安全に食べられるお汁粉レシピをご紹介します。

【公認心理師が回答】「新年に1年の目標を立てても、すぐに続かなくなる」。それは、目標の立て方に原因があるかもしれません。モチベーションを下げてしまうNG目標と、上手な目標の立て方を、心理学的な視点からご紹介します。

【公認心理師が解説】目標を立てても途中でやる気がなくなってしまう、達成できずに挫折しまう……。それは「小目標の設定漏れ」「課題の多さ」など、目標の立て方に問題があることが原因かもしれません。やる気がなくなる4つの原因、モチベーションを上げる目標の立て方の3つのポイントをご紹介します。

【管理栄養士が回答】おせちには、栄養が偏りがち、塩分や糖分過多になりやすいといった特有のリスクがあります。おせちを健康的においしく楽しむための具体的なコツと、一緒に食べるべき食品をご紹介します。（※画像：Shutterstock.com）

【管理栄養士が解説】おせち料理は、健康や長寿を願う縁起物。その一方、栄養面では野菜不足になりやすく、塩分や糖分の摂り過ぎになりやすい面もあります。注意したいポイントと、簡単にできるバランスのとり方のコツをご紹介します。

【医師が解説】昔から「一富士二鷹三茄子」と縁起を担いで考えられていた「初夢」。新しい一年を最高の初夢でスタートするために試してみたい良い夢の見方はあるのでしょうか？ 初夢が怖い夢や悪夢だったときの、昔の人の対処法も含めてご紹介します。

【日本睡眠学会所属医師が解説】「最近何だか夢見がいい」「夢見が悪くて調子が出ない」と、自分ではコントロールできないと考えられている夢。しかし実はある程度であれば、見たい夢を見るコツがあると考えられています。生活習慣も含め、簡単にできる方法をご紹介します。

【公認心理師が解説】お正月休みの不規則な生活で疲れを溜め、休暇が終わっても眠気や疲労感、倦怠感が続いてしまう「正月バテ」。仕事初めにはさっそうとした気分で仕事を再開したいのに、体も気持ちも重いままで調子が戻らない……。そんな正月バテを予防するために、お正月休みの上手な過ごし方について解説します。