6/30 ワインレシピ・作り方一覧

今回は、炊飯器の保温機能を利用した低温調理で作る肉料理、ローストビーフの簡単レシピをご紹介します。安い牛もも肉でも驚くほどおいしくできる、おすすめの作り方です。みなさんもぜひ作ってみてくださいね。

炒め玉ねぎは電子レンジにおまかせの、美味しい煮込みハンバーグの人気レシピです。ソースを作りながら蒸し煮にすれば、ふっくらやわらかなハンバーグも簡単20分です。温野菜や葉物野菜、マッシュポテト、グラッセなどの付け合わせを添えて、メインディッシュに。

今回は野菜を炊飯器で蒸し焼きにします。鍋でゆでるよりも、蒸し器で蒸すよりも、野菜の旨味を逃しません。また、栄養の流失も少ないと思われます。調理時間は5～6分ですが、炊飯時間が40分ほどかかります。お家で試してほしい蒸し野菜のレシピです。

台所にいつもある定番野菜のじゃがいもと玉ねぎ、牛乳、チーズなどを使って、おもてなしにもぴったり豪華な、マッシュポテトとひき肉の重ね焼きを作ります。作り方や味付けも簡単で、オーブンでとろけたチーズとひき肉の組み合わせが絶品料理です。

赤ワインを使った牛丼レシピをご紹介。安い牛肉でも赤ワインを使えばさらに美味しくなります。ワザありタレの作り方をマスターすれば、作り方は簡単！いつでも我が家で人気牛丼屋の味が再現できます。牛丼屋顔負けの牛丼レシピをご紹介します。

今回は、鶏肉のトマト煮の作り方・レシピをご紹介いたします。鶏肉にまぶした小麦粉が、野菜の煮汁にとろみをつけソースになります。そのソースの中で煮込まれた鶏肉が、ふっくらおいしくなる！ぜひ参考にしてみてくださいね。

みんなが大好きなフライドチキンのレシピをご紹介いたします。秘訣は、じっくり揚げることと、半日ハーブやスパイスを効かせた下味にしっかり漬けること。そのおいしさに歓声が上がります。表面がカリッと、中はジューシー、冷めてもおいしい出来上がりになります。

ご飯を炊くよりも早く、スパゲッティを作るよりも簡単。炊飯器で作る、おいしくて豪華なパスタパエリアの作り方をご紹介します。パスタを手でバキバキ折って刻んだ材料と混ぜたら、炊飯器に入れてスイッチオン！おもてなし料理や記念日のディナーにもぴったりです。

特別な材料を使わず、鮭の切り身と普段冷蔵庫に入ってる材料で作る「鮭のテリーヌ」のレシピ。生地を型に入れたら、鍋で蒸し焼きにします。ふんわりと柔らかで見た目がきれいな一品は、おもてなしメニューにもぴったりです。

今回は、鶏肉のケチャップ焼きレシピをご紹介いたします。ご飯に良く合うケチャップ味のチキン料理。二人分ならフライパン1つで、四人分ならフライパンと電子レンジを併用すると短時間で簡単に作れますよ。ぜひ参考にしてみてくださいね。

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