たまねぎレシピ・作り方一覧
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「ビベルドルマス」のレシピ……トルコのピーマンの肉詰め
トルコで人気の“詰めもの”を意味する「ドルマ」。今回はお肉が入る温かいタイプの「ビベルドルマス」レシピをご紹介します。トマト、ナス、ズッキーニなどでも作れますよ。トルコの肉詰めピーマンをぜひお試しあれ!
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カオパット(えびチャーハン)のレシピ!タイ米で作るでタイ料理
カオパットとは、ご飯を炒める(=チャーハン)という意味です。屋台や食堂、レストランなど、どこでも食べることができ、大人から子どもまで、親しまれているタイ料理です。タイ米(ジャスミンライス)を使えば、誰が作っても本場のようにパラパラに!レシピ・作り方を紹介します。
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スペアリブを圧力鍋で作るレシピ!簡単に煮込める作り方
圧力鍋で作るスペアリブのレシピです。圧力鍋のおかげで、短時間煮込みで柔らかくなります。作り方は簡単ですが、旨みとボリュームたっぷりなので、ホームパーティにもおすすめです。煮汁に蒸したジャガイモにからめると、大学芋風になりおすすめです。
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ベーコンチャウダーレシピ……ストック食材で作れる!
冷蔵庫の残り野菜とベーコンで作る、簡単でおいしい節約クリームシチュー、ベーコンチャウダーのレシピをご紹介いたします。残ったシチューは翌日、ライスグラタンやトーストグラタンにして再生させる! 牛乳の一部を生クリームに替えれば、濃厚な味になりますよ。
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インド風オムレツの作り方!スパイシーでおつまみにもなる卵レシピ
今回は、スパイシーなインド風オムレツレシピをご紹介いたします。いつものオムレツにスパイスをパラリと加えたら、おつまみに大変身! たまにはこんなスパイシーなオムレツはいかがですか? ピーマン、赤や黄パプリカ、チーズなどを加えてもおいしくいただけます。
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キャベツとツナのみそスープレシピ!簡単で手間なしの作り方
イタリアンの香りがただよう、キャベツとツナの味噌味のスープです。相性の良いキャベツとツナに味噌の風味をからませ、オリーブオイルの香りを添えてみました。作り方はほぼ味噌汁ですが、いつもの味噌汁とは一味も二味も違っていて、味噌汁ではなくみそスープです。
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塩麹豆乳マヨネーズで作る、ポテトサラダ風おからサラダレシピ
塩麹&豆乳で簡単自家製マヨネーズを作りましょう。そのまま野菜やフライにつけても美味しいし、おからと合わせれば、ヘルシーなポテトサラダ風おからサラダも楽しめます。味噌やマスタード、柚子胡椒、わさびなど加えてアレンジもお楽しみくださいね。
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簡単カップちらし寿司3種のレシピ……子どもも喜ぶ!
準備も簡単で気軽に用意できるカップ寿司。彩りのよく、子どもも喜ぶレシピを3種類紹介します。ちょっとしたパーティーの時なんかにもとても喜ばれる料理ですよね。今回はより手軽に、かわいらしく、彩りのよいカップ寿司です。ぜひ参考にしてみてくださいね。
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手作りで簡単!「自家製焼肉のタレ」レシピ……混ぜるだけで作れる!
いつものバーベキューをさらにおいしく! 混ぜるだけで簡単に作れる「自家製焼肉のたれ」のレシピ・作り方をご紹介します。手作りなら自分好みの味に仕上げることができますよ。ぜひチャレンジしてみてくださいね。
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鶏と豆の煮込み料理レシピ……簡単クリスマス料理を楽しむ!
鶏肉やソーセージ、ベーコンのそれぞれの旨みと、ほっこりとした豆の美味しさのハーモニー。スタイリッシュな鍋でつくる、クリスマスの煮込み料理をご紹介いたします。サラダやパン、ワインと一緒に楽しみましょう。