水レシピ一覧

ピザ生地で作る2種類のフォカッチャレシピ……イタリアの薄焼きパン
土屋 敦ピザ生地で作るイタリアの薄焼きパン、フォッカッチャのレシピ・作り方をご紹介いたします。今回はローズマリーとニンニク、たまねぎとオリーブの2種類のフォカッチャ・レシピです。ランチにもおすすめ。ワインにもとても合いますよ。

甘酢あんの肉団子レシピ!冷めても美味しい肉団子の作り方
野上 優佳子甘酢あんの肉団子の作り方をご紹介します。大人も子供も大好きな肉団子は、ひき肉料理の定番メニュー。献立で引き立つおかず料理としても人気です。今回はケチャップを使った甘酢あんで味付けしました。冷めてもおいしいので、お弁当にもおすすめです。

豚肉の甘酢あんかけ唐揚げのレシピ!簡単にできる酢豚料理
大石 寿子今回は、豚肉の唐揚げの甘酢あんかけレシピをご紹介いたします。簡単に言えば「肉だけの酢豚」で、大人から子供までに受ける味です。冷めてもおいしいので、お弁当のおかずにもピッタリ。豚肉を唐揚げにして、トマトケチャップあんをからめるだけなので簡単です。

メガハンバーガーのレシピ!炊飯器だから作れる大きさ
大石 寿子ホームベーカリーでこねたパン生地を炊飯器で丸く焼き、炊飯器で作った巨大ハンバーグをはさんで、縦も横も大きいメガハンバーガーに仕上げるレシピをご紹介いたします。ホームパーティーや、子どもが集まるランチにもどうぞ。

パンナコッタとはどんなデザート? 簡単で人気のレシピを解説!
沈 唱瑛パンナコッタの基本レシピをご紹介します。パンナコッタとはどんな意味なのでしょうか? そしてどんなデザート? 実は、パンナコッタはカスタードプリンよりも簡単にできるのがポイント。滑らかな舌触りがクセになること間違いなしのドルチェです。

我が家のシンプルおいなりさん……酢飯に砂糖や具を入れない!
野上 優佳子運動会や行楽のお弁当に活躍するいなり寿司。酢飯に砂糖や具を入れない、我が家のシンプルなおいなりさんレシピをご紹介します。ざらめと一緒に甘めに炊いた油揚げに、酢飯は砂糖を入れずに酢と塩のみ。ごまと大葉を混ぜ、さっぱりした組み合わせです。

冷めても美味しい! イカのイカのピリ辛炒め弁当レシピ
伊庭 澄子ごはんがすすむ、しっかり味付けの「イカの炒め物」レシピをご紹介いたします。冷めても美味しいお弁当にぴったりのおかず。たっぷりのゴマで精力もつき、イカの炒め物やゴマのコク豊かな野菜の和え物が詰まったお弁当はきっと男性にも満足いただけます。

白身魚と根菜の和風ポトフレシピ……味噌でほっこりな献立!
小沼 明美今回は、白身魚と根菜の和風ポトフレシピをご紹介いたします。根菜に白身魚であるたらを入れることで旨みが増し、味噌仕立ての味付けに良くマッチ。体も温まり心地よい睡眠を得られる献立です。食べる直前にたらを入れて仕上げるのがおすすめです。

人気のマンゴープリンレシピ……驚くほど簡単!
野口 英世チャイニーズスイーツの定番、人気のマンゴープリンを簡単に作りましょう。こちらのレシピの主な材料はマンゴージュースとアイスクリーム! まさかですが、これだけでも美味しいマンゴープリンが出来ますよ。ぜひお試しくださいね。

デカプリンの作り方! 電子レンジで作る簡単レシピ
大石 寿子デカプリンの作り方、電子レンジを使ってどんぶりで作る簡単レシピを紹介します。普通サイズのプリンなら4~5個分くらいの大きなサイズ! 卵2個と牛乳を1カップ強使います。1人で食べ切っても、食べ応えがあって美味しいどんぶりプリンの作り方をご紹介します。