水レシピ一覧
【材料3つ】お鍋ひとつで簡単、固めプリンレシピ…レトロな喫茶店風
小松 喜美
喫茶店風の「固めプリン」がお鍋ひとつで簡単に作れるレシピです。基本の材料は卵、牛乳、砂糖の3つだけ。卵も全卵を使うので卵白が余ることもありません。香ばしいカラメルにプルプルのプリンをご家庭でお楽しみください。
ジャスミンライス(タイの香り米)の炊き方!炊飯器や土鍋で炊く方法
下関 崇子
ここでは、タイ米の炊き方や水加減などを紹介します。エスニック料理を食べに行くと、タイ米・ジャスミンライスが食べられますよね。でも、お家でタイ米を食べられたらもっと素敵! ジャスミンライスは日本米と違って、細長く、粘りが少ないのが特徴です。
惣菜パンの簡単レシピ!ご飯にも合う3種の惣菜パンの作り方
小泉 真咲子
惣菜パンのおすすめレシピをご紹介! 手ごねで生地から作って、簡単に成形するだけで、朝食やランチにぴったりな惣菜パン・おかずパンの完成です! トッピングにもお好きなものを乗せて楽しんでくださいね。人肌に冷めたら、ビニール袋などに入れると良いでしょう。
基本の丸パンの焼き方!生地の作り方・焼き時間・オーブンの温度
小泉 真咲子
基本の丸パンの焼き方です。オーブンで気軽にパンを焼いてみたいと思った時におすすめ! 型も不要、時間も短時間で出来る、初心者向けのレシピです。生地は乾燥してしまうと出来上がりの食感がパサパサとなりますので、手早く作業をしましょう。
黒酢酢豚の本格レシピ! 肉だけで作る簡単北京風酢豚
土屋 敦
黒酢酢豚の本格レシピ!野菜の入ったおなじみの広東風ではなく、北京風の黒酢酢豚の人気レシピをご紹介します。黒酢を効かせ、具は肉だけ。甘酸っぱくても決して甘ったるくはない、本格・簡単・ヘルシーな『大人の酢豚』の作り方です。
炊飯器だけで米粉パンを作る簡単レシピ!グルテンフリーの米粉100%
小泉 真咲子
グルテンフリーな米粉100%の米粉パンのレシピをご紹介します。通常と違い、米粉を原料に炊飯器で焼きあげる作り方なので、とても簡単でふっくらとしたもちもち食感です。バターや和食のおかずとも相性抜群。ぜひお試しください!
ポークケチャップの簡単10分レシピ
野口 英世
簡単ポークチャップのレシピです。腹ペコな日は豚ロース肉でガツン系洋食料理、ポークチャップで決まり!はちみつと家にある調味料で作れる「なんちゃってデミグラスソース」で蒸し煮にすれば、フライパン一つで、ワザ要らずふっくら美味。薄切り肉でも代用出来ます。
生クリームを使う!根菜のトマトクリーム・ミネストローネレシピ
野口 英世
ストック食材の代表格、根菜、トマトの水煮缶を使って作る具沢山ミネストローネのレシピです。クリームをプラスすればトマト味もワンランクアップ! 生クリームを使った、まったりまろやかな食べるスープをお楽しみくださいね。
たれも手作り! おにぎらずの海老天むす版「天むすばず」レシピ
大石 寿子
ご飯を手で握らずに、海苔で包むだけの「おにぎらず」レシピ。今回は、天むすを握らずに作ってみました。たれも手作り。おにぎらずは簡単に清潔に作れて、色々と応用がきくのがメリット。特に天むすは、握るよりも楽に作れるおすすめの具材です。
肉まんのレシピ!3分で作れる簡単な作り方
大石 寿子
よーいどん!で作れば3分、ゆっくり作っても5分ほどで出来る中華肉まんの作り方。簡単なのにこんなにおいしくてすみません。思わず謝ってしまいたくなる極旨肉まん。