水レシピ一覧

秋ナスのあんかけ丼のレシピ
冨田 ただすけ秋ナスをシンプルに美味しく食べる丼レシピです。ナスをフライパンで焼いて、ほんのりとろみをつけたあんかけと和えて作りましょう!

ひき肉と豆腐のふわふわスープレシピ……電子レンジで3分!
大石 寿子今回は、ひき肉と豆腐のふわふわスープレシピをご紹介いたします。カップに材料を入れてグルグル混ぜて、電子レンジでチンするだけで出来てしまう、ふわふわスープです。最初から最後までマグカップ1個とティースプーン1本で作ります。ぜひお試しください。

すいかシェイクの作り方!タイの屋台風レシピ
下関 崇子タイで人気の屋台ジュース「すいかシェイク」。ジューサーに材料を入れて、スイッチオン! 今回は練乳(コーヒーミルクのかわり)を加えて、タイの屋台風に、チープな味に仕上げました。ちょっぴり塩をたすと、すいかの味が引き立ちますよ。

美味しいおかずパンの作り方!オニオンベーコンパンのレシピ
小泉 真咲子オニオンとベーコンがたっぷり入ったおかずパン。今回は、オニオンベーコンパンのレシピをご紹介いたします。トッピングのマヨネーズがググッと味を引き立ててくれて、焼き立ては特に美味しいです。成形も簡単ですので是非作ってみてくださいね。

枝豆の茹で方のコツとは?簡単なひと手間でお店の味にする作り方
大石 寿子家で作る枝豆は、お店のようには美味しくできない?そこで今回はお店で出されるような、綺麗でおいしい枝豆の茹で方、レシピをご紹介。枝豆を色良く、おいしく茹で上げるための、ちょっとしたコツをお教えします。

卵焼き風チヂミレシピ……簡単15分!
野口 英世ぱぱっと作れるチヂミはおつまみやひとりランチにぴったり。具材は何でもOKです。今回はごはんのおかずにもなる、卵多めのチヂミレシピをご紹介します。時間が経っても硬くならないので、お弁当にもおすすめです。ぜひお試しくださいね。

ガンボ風ヘルシースープレシピ……オクラと野菜たっぷり!
大槻 美菜お肉や甲殻類、セロリ・ピーマン・たまねぎなどの野菜、さらにオクラのとろみが加わった濃厚なヘルシースープです。お米の上にかけて食べることが多いです。今回は、そのガンボスープの美味しさをそのままに、手間とカロリーをダウンさせたレシピをご紹介します。

なすのはさみ揚げレシピ……塩でシンプルに食べたい!
冨田 ただすけなすのはさみ揚げは豚ひき肉で作るレシピが一般的ですが、生のむきエビを使ってもおいしく仕上がります。味付けのポイントは、エビと一緒に生姜や白ねぎのみじん切りを合わせること。シンプルに塩で食べるのがおすすめです! ぜひお試しください。

ストロッツァプレティレシピ……手打ちのショートパスタ
沈 唱瑛パスタマシーンがなくても、セモリナ粉がなくても、薄力粉で簡単にできる手打ちパスタのストロッツァプレティレシピです。くるくる巻いて切るだけなので、形もとくに気にすることありません。お好みのソースでお召し上がりください。

モロヘイヤのひとくちチヂミレシピ……子供のおやつにも!
佐藤 わか子ねばねば食材であるモロヘイヤと長芋を使ったスタミナ満点料理。モロヘイヤのひとくちチヂミレシピをご紹介いたします。プチサイズだから子供のおやつにも最適! えびやれんこんをいれてもおいしいですよ! 是非お試しくださいね。