2/52 薄力粉レシピ・作り方一覧

ポークピカタのレシピをご紹介します。豚ロース肉はバラ肉より脂少なめでジューシーなのでお弁当にも。カツやソテーもおいしいですが、今回は、ポークピカタ。豚ロースに下味をつけて美味しくジューシーに仕上げましょう！作りおきして冷凍保存もOK。

今回はマラサダドーナツのレシピをご紹介いたします。ハワイで人気の「マラサダ」と呼ばれる揚げドーナツ。フードプロセッサーがなくてもぎりぎり手で捏ねられる固さにしました。固めの仕上がりですが手作りならではの安心のおいしさです。

本格マルゲリータレシピをご紹介します。ナポリ風ピザを生地から手作りします。まずは、モッツァレラ・チーズとトマトソース、バジルをトッピングした、もっとも基本的なピッツァ・マルゲリータをマスターしましょう！

イタリアンシュークリームのレシピです。イタリアにもシュークリームがありますが、ミニサイズなのがイタリアンスタイルです。そして山に盛られるのも特徴的なので、見た目がとても素敵です！　一口サイズで食べられるので、ティータイムにもオススメのドルチェ。

今回ご紹介するのは、ざっくりとした食感、焼き立てが香ばしい、ヘルシーな全粒粉スコーンのレシピです。器具がなくても思い立ったら30分で、簡単に焼き立て、熱々のスコーンが楽しめます。ぜひご家庭でもお試しください。

薄力粉をまぶした魚に卵をからめバターで焼きあげたピカタは、フワッとした食感が特徴です。冷めても美味しいのでお弁当のおかずにぴったり。調理も簡単なので、忙しい朝食の一品にもなります。ごはんにもパンにも合う万能おかず、鮭のピカタをご紹介します。

天ぷら丼弁当のレシピを解説！天丼弁当の美味しさは、具材の旨みを包んだ衣のほどよいしっとり感とタレの味わい。惣菜店でも使われている、べちゃっとしない天丼に仕上げるための「お弁当版野菜天丼」の簡単なレシピ・コツをお伝えします！

イタリアのカーニバルのお菓子「キアッケレ」は、揚げたクッキーのようなサックリとした歯応えが心地よく、素朴な味わいで日本の煎茶との相性も抜群。材料を次々と混ぜて、生地を伸ばしたり切ったり結んだり、とても楽しく作れるお菓子です。

もっと代わり映えのする、手が込んでいるように見える一品を！　という時におススメなのがカンネローニです。ラザニア生地を使うので、簡単にアレンジができ、イタリアではお客様をお招きする時、よく出されます。

今回は、チョコクリームケーキレシピをご紹介いたします。バター不使用のココアスポンジの上に、チョコチップ入りのホイップクリームがたっぷりのった、ふわふわで濃厚すぎないケーキです。炊飯器でなら、簡単においしく作れます。

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