生姜レシピ・作り方一覧
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手羽元と大根と卵の煮物!業務用スーパー活用、大量に作れるレシピ
今回は、人気の手羽先大量消費レシピ、手羽元と大根と卵の煮物を紹介致します。食材が安く買える「業務用スーパー」。でも、安いからと大量買いしても使い切れなくては元も子もありません。ということで大根と卵と一緒に煮物にして美味しくいただきましょう。
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ポークたまごおにぎり(ポーたま)!沖縄のソウルフードレシピ
ポー玉おにぎり(ポークたまごおにぎり)とは、スパムと玉子焼きを挟んだおにぎらずのこと。沖縄県民のソウルフードとも云われており、油みそや昆布の佃煮、ゴーヤの天ぷら等、さまざまなトッピングの妙が楽しめます。ご家庭でも沖縄料理レシピを楽しんでください。
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さんまの揚げ物レシピ!筒切りで時短、さんまの竜田揚げの作り方
さんま(秋刀魚)というと塩焼! という人も多いかもしれませんが、揚げ物にするのもおすすめです。3枚におろすのはちょっと面倒なので、筒切りにして、下味をつけ、ささっと揚げた竜田揚げ。大根おろしを添えて、さっぱりといただくレシピです。
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菊花豆腐のお吸い物の作り方!切り方1つで華やかに
菊花豆腐のお吸い物の作り方・切り方を紹介します。豆腐が崩れないよう、切り方と取り扱いにさえ気をつければ、誰にでも簡単に作れます。豆腐しかない時でも、切り方ひとつで優雅で上品なお吸い物が作れます。ぜひ、参考にしてみてください。
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豆腐のきのこあんかけのレシピ……めんつゆで簡単! 木綿豆腐で◎
「豆腐のきのこあんかけ」のレシピ・作り方をご紹介します。カリッと焼いた木綿豆腐に、キノコたっぷりのあんかけをかけたヘルシーなおかず。味つけは市販のめんつゆを使うことで、いくつもの調味料を用意する必要なく、簡単に出来ますよ。
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ゆで豚を圧力鍋でほったらかし調理!超シンプルな煮豚のレシピ
材料も作り方も、超シンプルなゆで豚を紹介します。材料を全部入れて、圧力鍋で加圧し、火を止めたら、あとはほったらかしでOK。作り置きや冷凍保存も可能。忙しいときにおすすめの肉料理レシピです。
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マーボー焼きそばの作り方!仙台料理の簡単レシピ
パリッと焼いた麺にピリ辛の麻婆豆腐をかけた、「仙台マーボー焼きそば」が人気のようです。焼きそば用の蒸し麺を使えば、家庭でも簡単に作ることができますので、お昼にでも作ってみませんか。一度食べたら、きっとまた食べたくなるレシピです。
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生姜牛乳プリンの作り方!10分でできる簡単お菓子レシピ
生姜汁に温めた牛乳を加えて待つこと、5分。驚くほど簡単にできる身体に優しいチャイニーズデザート、生姜牛乳プリンのレシピです。どうしてもジンジャーミルクになってしまうという場合、生姜を違うものにかえると上手くいくことがあります。
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圧力鍋で豚バラ肉と大根の煮物
紹興酒を使ったトンポーロー風の煮物のレシピをご紹介します。お箸で軽く切れる豚バラ肉と、旨味のたっぷり染み込んだ大根のハーモニーは絶品です。圧力鍋を使うと簡単に美味しく、調理できます。ぜひ一度このレシピをお試しください。
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炊飯器で作る、発酵なしの羽根付きチーズピロシキ
パリパリのチーズの羽根が香ばしいピロシキを炊飯器で簡単に作ります。ベーキングパウダーで膨らませるので、発酵の手間は要りません。炒めた具を、生地で包んで、内釜におさめた後は炊飯器にお任せです。パリパリでもっちりしていて、食べ応えじゅうぶんです。