れんこんレシピ・作り方一覧
-
受験生のお弁当におにぎり! 自家製常備菜で作るまぜむすび2種
受験生の試験当日ってどんなお弁当を持たせたらいいの? とちょっと考えてしまいます。私のおすすめは、自家製常備菜を混ぜたおにぎり。今回は、自家製常備菜で作るまぜむすび2種の作り方をご紹介いたします。ぜひ参考にしてみてくださいね。
-
ひな祭りのお祝いに……海鮮ちらし寿司レシピ
3月3日はひな祭り。家族で祝う食卓におすすめの、彩り華やかな海鮮ちらし寿司レシピをご紹介いたします。どなたにでも簡単に作れるちらし寿司は、来客時のおもてなし、ホームパーティーなど様々なシーンで重宝します。
-
レンコンハンバーグの作り方!肉なし簡単もちもち人気レシピ
レンコンハンバーグの人気レシピです。肉を使わずにれんこんだけで作るので、ダイエットにもおすすめ! れんこんをすりおろし、外はカリカリで中はもちもちの、たまらないおいしさです。調理時間も15分でお気軽簡単!お弁当にも、お酒のおつまみにも!
-
鶏団子とにゅうめんのレシピ!おだしをきかせた作り方
鶏団子にゅうめんのレシピをご紹介! ヘルシーな鶏団子とそうめんを茹でたにゅうめんで作ります。お肉と塩がきいた美味しいおだしと、のどごしの良いにゅうめんの組み合わせは好相性。みんなが好きな味なので、覚えておくと便利な料理レシピですよ!
-
天ぷら丼弁当のレシピ!時間が経っても美味しい野菜天丼の作り方・コツ
天ぷら丼弁当のレシピを解説! 天丼弁当の美味しさは、具材の旨みを包んだ衣のほどよいしっとり感とタレの味わい。惣菜店でも使われている、べちゃっとしない天丼に仕上げるための「お弁当版野菜天丼」の簡単なレシピ・コツをお伝えします!
-
ひな祭りやお祝いに! 野菜たっぷりのちらし寿司ケーキレシピ
今回は春に旬を迎える彩野菜を使って、野菜がたっぷりのちらし寿司ケーキを作ってみたいと思います。ちらし寿司ケーキは酢飯を型に入れて、外して、飾り付ければできあがり! ひな祭りやお祝いにおすすめ。ぜひ挑戦してみてくださいね。
-
れんこんのジョン(韓国料理風ピカタ)……お弁当のおかずに!
野菜や魚、肉に卵衣をつけて焼いたものを韓国料理ではジョン(煎)といいます。弱火でじっくり火を通すので、素材は薄く切るのがポイント。卵衣に包まれるのでやさしい味わいになります。冷めてもおいしく、お弁当のおかずにもぴったりですよ。
-
【おせちレシピ】れんこんの二色煮
れんこん1節を、二種類の味と色に煮分けます。おせち料理に加えたい、しゃきしゃき歯応えのれんこん料理をご紹介いたします。市販の麺つゆと白だし醤油を使ったお手軽レシピです。薄味で煮て、煮詰まった煮汁を絡めてきりりと仕上げます。
-
おせち料理の煮物の簡単レシピ
大鉢に盛り付けたおせち料理の煮物は、たっぷりの根菜野菜と鶏手羽元の炒め煮です。野菜不足になりがちなお正月にぴったりな根菜野菜をたっぷり使った煮物の作り方をご紹介します。
-
れんこんで幼児食!チーズ焼きの人気レシピ(9ヶ月~幼児まで)
食物繊維やビタミンCが豊富なれんこんを、幼児のおやつや離乳食にとりいれてみませんか?味付けなしの簡単幼児食レシピです。れんこんは食物繊維がたっぷりなので、お腹の調子を整えます。れんこんのビタミンCは熱にも壊れにくいので風邪の予防にも役立ちます。