さつまいもレシピ一覧
さつまいも炒め蒸し ニンニクバターオレンジ風味
土屋 敦さつまいもを豪快にまるごと炒め蒸しにし、オレンジの絞り汁でいただきます。見かけによらず繊細な味のひと皿です。
簡単おやつレシピ スイートポテトボール
野口 英世おうちおやつに人気のスイートポテトを作りましょう。形をボール状にすれば食べやすく、見た目もちょっぴりキュートな仕上がりに。ごま以外のナッツ、ドライフルーツを加えたり、スパイスを使うなどのアレンジで、一緒にいただく飲み物と美味しいお茶の時間を楽しんでも。
メープル風味の一口スイートポテト
野上 優佳子さつまいものおいしい季節。手軽に作れるスイートポテトは、自然の甘みも味わえる優しいおやつです。食べやすい一口サイズなら、お子さんも大喜び。
電子レンジで作る、みぞれ南蛮サラダ
大石 寿子野菜だけなのにボリュームたっぷりのおかずサラダです。電子レンジで簡単に作れます。野菜がおいしくなるこれからの季節にぴったりの一品をどうぞ。
豚肉とさつま芋と杏の煮物
野上 優佳子豚肉とさつまいも、そして杏。一緒に煮たら、とても好相性。甘みとほんのりした酸味、そしてコクのあるおいしさです。
インゲン＆サツマイモのケーキ
沈 唱瑛イタリアの食卓で、時々見かけるトルタサラータ（甘くないタルト）のパウンド型バージョン。季節の野菜で美味しく頂けます。便利に簡単に作れるので、食事パンの代用としてもOKです！
ふわふわだまこ餅入り、ひき肉カレー鍋
大石 寿子冷ご飯で作ったふわふわのだまこ餅と、冷蔵庫にある材料をカレースープでコトコト煮込んだカレー鍋。とろとろで冷め難く、カラダの芯までほかほか温めてくれます。
スイートポテト風チーズケーキ
江戸野 陽子ほっくりとしたさつまいもと濃厚なチーズの味を楽しめるスイートポテト風チーズケーキを作りました。ボウルに材料を入れて、ざっくり混ぜて焼くだけ。ホームメイドならではの素朴な味わいです。
ピーマンとさつまいものピリ辛きんぴら
江戸野 陽子細切りにしてシャキシャキとしたピーマンとホクッとしたさつまいもの組み合わせが、なんとも言えず絶妙。ピリッと辛い味が食欲をかきたて、箸が止まらない！さくさくな歯ごたえのきんぴらを紹介します。
トマトのスイートポテト和え
川口 由美子冷凍したさつまいもを使って、簡単に7ヶ月頃からの離乳食を作ってしまいましょう！