148/206 砂糖レシピ・作り方一覧

桜の花入りさくらぱんです。ふわふわパンの真ん中にはこし餡が入っています。底の緑の部分はサクサクの抹茶クッキーです。パンというよりも、ケーキか和菓子のようです。桜が咲いたら、これ持ってお花見に行きましょうか。

お正月には縁起のよい食材が欠かせませんが、その中でも「鯛」と「えび」は別格です。今回はその２つの食材を使って、シンプルな手まり寿司を作ります。

おせちに欠かせない栗きんとんと黒豆。一緒に茶巾にしてあげれば、見た目も◎、取り分けが簡単、一度にふたつの祝い肴が食べられて、お得がいっぱいのおせちです。

フランスの薪型をしたクリスマスケーキ、ブッシュドノエル。ホットケーキミックスをはじめ、板チョコなど、どこでも手軽に手に入る材料で作る失敗なしの簡単レシピです。今年のクリスマスは手作りのブッシュドノエルに挑戦してみませんか？

クリスマスをイメージした白パンです。低温で焼きあげ、生クリームとフルーツをサンドすると、ケーキ同様みんなが喜ぶスーツパンが仕上がります。お好みでチョコなどをトッピングしても可愛いですよ。

風味良い甘めの味噌だれにカキとこんにゃくをからめて頂きます。寒い冬にもってこいの一品です。ご飯がすすみます。

新潟せんべい王国で食べた「ぬれおかきコロッケ」が、たいへん美味しかったので作ってみました。せんべい王国のものはおやつっぽい味でしたので、私はご飯に合うよう、おかずっぽい味付けにしました。

メイソンジャーサラダは作り置きができるので、パーティ—シーンにもおすすめ。せっかくおもてなしするなら、ハッとするようなサプライズのある素材を選びましょう。特に白菜は、寒さが増してくとみずみずしさと甘みが増して、生のサラダにおすすめです。柚子をきかせたドレッシングで爽やかにいただきます。

カルビーベジップスを使ってきんぴらを作ります。お茶請けにもなれば、時間が経ってもカリカリしているので、お弁当にもぴったりです。

明治グラン（マロン味）をクレープで包み、ホイップクリームでおおったアイスモンブランです。

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