41/285 塩レシピ・作り方一覧

じゃがいもとジェノベーゼソースを使ったおすすめの簡単レシピをご紹介します。じゃがいもとベーコン、エリンギを使いバジルソースをからめたサブのおかずになる風味良い一品です。

茹でたパスタを和えるだけのイタリア風簡単夏のパスタレシピをご紹介いたします。熱々パスタに冷たいソースですから、ちょっとぬる目がイタリアの夏パスタ。素材の風味を生かし、冷めても美味しいパスタディッシュです。ぜひお試しくださいね。

レタスときゅうりをたっぷりせん切りにし、お酢としょうゆ、ごま油と塩で作った、さっぱりとした和風味で和えます。そこに茹でたそうめんを。サラダ感覚で食べられるので、少量で盛り付けてビールのあてにしてもいいし、ランチにもお勧めです。ぜひ作ってみてください。

夏野菜に鶏肉や練り梅を加えたそうめんは、さっぱりとして食欲減退気味のこの季節におすすめの一品です。以前ご紹介した、「ゴーヤーの和え物」に鶏肉や、きゅうり、練り梅を加え、ボリューム満点に仕上げました。夏のお惣菜に、ビールの肴にぜひどうぞ。

今回は、じゃがいものステーキレシピをご紹介いたします。半分に切ったじゃがいもをまるでステーキのように焼き、ニンニクたっぷりのソースで食べます。カリカリした食感が美味しい！メインディッシュにもなり、またビールのつまみにも最高です。

かじきのカレー風味ソテーと、オクラと絹さやのクミン炒め、ごぼうのマリネのお弁当レシピをご紹介いたします。カレー粉やクミンがさわやかで、マリネもさっぱり。食欲があまりない日にも、おいしく食べられますよ。ぜひお試しくださいね。

プチトマト・ミニトマトはトマトより小さいサイズを意識して、湯むきしてあげましょう。できた湯むきプチトマトで人気のマリネを作ります。酸味と甘みのバランスがとれたはちみつ味のマリネ、常備菜におすすめな野菜料理のレシピです。

生トマトとモッツァレラチーズを使用したパスタのレシピ・作り方をご紹介します。トマトのフレッシュな美味しさを十分に引き出したソースは、ポタージュや肉料理のソースなどのアクセントにも使えて、応用できるので便利です！

ボロネーゼを生トマトで作る、野菜たっぷりのパスタレシピを紹介します。モチっとコシのあるスパゲッティに和えて、たっぷりの粉チーズをふりかけて、ボリュームたっぷり、大人も子どもも大満足の仕上がりです。

いわしの酢漬けのレシピ・作り方を紹介します。スペインのバルの定番。新鮮ないわしを酢、塩、オリーブオイルで漬けこむ簡単おつまみ。ワインとともにどうぞ。簡単に作れますので、いわしがおいしい時期にぜひご自宅でお試しください。

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