3/5 とうもろこしレシピ・作り方一覧

とうもろこしとひげのご飯レシピ……むくみすっきり！

瀧本靖子

とうもろこしの実とひげを使った炊き込みご飯のレシピをご紹介いたします。ここ数年注目されているひげは、利尿の働きでむくみの解消に繋がります。とうもろこしの甘さがだるさも吹き飛ばすこと間違いなし！ぜひお試しくださいね。

マグカップで作る！簡単コーン&チーズマフィンレシピ

小松喜美

マグカップで混ぜるだけで、簡単にできるコーン&チーズマフィン。材料はホットケーキミックス、卵、とろけるチーズとコーンの4つだけ！マグカップの中で混ぜて、電子レンジにかけるまで5分もかかりません。朝食やおやつにぴったりのレシピです。

コク旨！とうもろこしとズッキーニのマヨ炒めレシピ

土屋敦

とうもろこしとズッキーニのマヨ炒めレシピをご紹介いたします。コツは少し焦げ目がつくまでしっかり炒めること。マヨネーズでコクを出して仕上げます！とうもろこしの甘味とマヨネーズのコクが相性抜群、冷めてもおいしくいただけますよ。

生の豆苗で簡単サラダ！豆苗とカニカマのコールスローレシピ

河野真希

生の豆苗を使った、コールスロー風サラダのレシピ・作り方を紹介します。天候不順で野菜が高騰するときでも変わらない値段が魅力の豆苗。炒めたり茹でたりして食べることが多い豆苗ですが、生のままでも食べられます。

めんつゆで簡単に味が決まる！夏野菜の和風マリネ

河野真希

とうもろこしやナス、パプリカにオクラ、ミニトマトといった夏野菜をマリネにしました。さっと素揚げすることで旨みをアップし、めんつゆを使うことで簡単に味をビシッと決めます。作り置きもできるので、たっぷり作るのがおすすめです。

うまい棒1本で作る！ガリガリ君コンポタ風アイス

大石寿子

販売後、売れすぎて3日で販売休止になってしまったという伝説を持つ「ガリガリ君リッチコーンポタージュアイスクリーム」。伝説のアイスを食べたい…でも買えない…！そこで「うまい棒コーンポタージュ味」1本を材料に、再現レシピを作ってみました。なるほどそうきたか！って味です。ローコストで試せる伝説の味をぜひお試しください。