米レシピ・作り方一覧
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今年の恵方巻きは豪華版! 七福海苔巻き鮨
今年の恵方巻きはちょっと豪華です。七種類の鮨ネタが詰まってます。こんな恵方巻きなら、節分でなくても大歓迎!
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かぼちゃとお米のスープ
イタリアの心と身体が温まる優しいレシピ。暴飲暴食しがちなこの時期にほっとする味をお届けします。
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カキご飯の焼きおにぎり
旬のカキをご飯に混ぜ込んで、さらに香ばしい味噌風味の焼きおにぎりにしてみました。飲みの締めに最適な、お酒によく合うレシピです。その風味を楽しむため、牡蠣は半生に近いジューシーな状態に仕上げました。
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雑穀ごはんとエビシュウマイのヘルシー弁当
食物繊維たっぷりの麦ときびのごはん、豆腐と卯の花を混ぜて焼いた低カロリーな豆腐ハンバーグなど、ヘルシーな食材を使ってお手軽でかつ美味しいお弁当レシピを紹介します。
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カレーとよく合うターメリックライス
カレーと相性のよいヨーグルトの入ったターメリックライスの作り方です。好みでナッツ類を入れるとおいしいですよ。
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玄米と根菜のミネストローネ
大学受験もいよいよ大詰め、今回ご紹介するのは受験生の夜食に最適な、栄養があって体に優しいスープ。インフルエンザなど、病気のときの食事にも最適です。
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鶏肉のケチャップ味噌焼き弁当
電子レンジだけで加熱調理をしたお弁当です。忙しい年末だから短時間に、お水の冷たい時期だから洗いものも最小限に。食材もこの寒い時期によく見かける「ある料理」の残りもので作れるんです!
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ひじきごはんと鶏つくね弁当
ひじきの煮物が残ったら、ひじきごはんのお弁当にしましょう!味もしみこんだお手軽混ぜ込みごはんと作り置きしてある鶏ごまつくねを使用してあっという間にお弁当の出来上がり♪
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お花見弁当の作り方・レシピ
さけの親子すし、菜の花と黄菊の花畑すし、ふくさ包みやのり巻きも、そして桜餅、うぐいす餅も、色とりどりのお弁当で春の一日を楽しみましょう♪
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今年のバレンタインは和ッ!チョコレート
ご飯に黒ごま、抹茶、きな粉、梅干しを合わせガナッシュクリームでコーティングした一口サイズのトリュフチョコです♪