ご飯レシピ・作り方一覧
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夏野菜ゴロゴロカレーライスレシピ……かぼちゃでまろやかに!
トマトとかぼちゃをたっぷりと溶かしたカレールーに、なす・ズッキーニ・じゃがいもなどの夏野菜をたっぷりと入れたカレーレシピです。かぼちゃ入りなので、まろやかな味わいで、子どもも喜ぶ一皿。かぼちゃとトマトは、スープに溶けてしまうくらい煮込むのが良いですよ。
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受験生のお弁当におにぎり! 自家製常備菜で作るまぜむすび2種
受験生の試験当日ってどんなお弁当を持たせたらいいの? とちょっと考えてしまいます。私のおすすめは、自家製常備菜を混ぜたおにぎり。今回は、自家製常備菜で作るまぜむすび2種の作り方をご紹介いたします。ぜひ参考にしてみてくださいね。
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横須賀海軍カレーレシピ……神奈川県の郷土料理!
今回は、横須賀海軍カレーレシピをご紹介いたします。カレー粉、小麦粉を炒めてルーを作り、牛肉や鶏肉、にんじん、じゃがいも、玉ねぎと共に鍋で煮込んで作る。その発祥は海軍食。「イギリス海軍のカレーシチュー」を日本人好みの味にしたものとされています。
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余ったご飯で作る中国風おやき……餡餅(シャンピン)レシピ
お祭りの屋台で食べた中国風おやき「シャンピン」を、余ったご飯を使って作ります。もちもちで食べ応えがあって主食代わりにもなります。もっちりした皮とジューシーな肉餡が絶妙です! 一度食べたら二度三度と作りたくなることでしょう。
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柚子胡椒ご飯のおにぎりレシピ!余りはチャーハンにも
柚子胡椒をまぜたご飯。小さめのおにぎりにしてお酒を飲んだ後の締めにもぴったりのレシピです。ピリッとした味がおいしい! 残ったものは、翌日、ほかの具を入れてチャーハンにもできます。柚子胡椒を購入したら、ぜひ作ってほしいアイディアご飯です。
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具だくさんのロールキャベツ鍋レシピ……やさしい味わい!
ロールキャベツとウインナー、それに野菜をたっぷり入れた洋風鍋はいかがですか。今回は、具だくさんのロールキャベツ鍋レシピをご紹介いたします。しめにはとろりと溶けたチーズをたっぷりのせた、絶品のカレーリゾットで。
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電子レンジで作るポークカレーのレシピ!簡単15分でできる作り方
電子レンジを使えば簡単に15分でできる、ポークカレーライスのレシピです。カレーを作る面倒な工程の一つ、長時間の煮込みは一切不要! カレールー使用のクイック・電子レンジカレーは、忙しい日の夕食、休日ランチにもおすすめです。
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サラダ弁当のレシピ!作り置きOKなランチにおすすめの時短レシピ
サラダご飯弁当は食欲が出ない日におすすめ!ザクザクした食べ応えと、野菜から出た栄養たっぷりのおいしいスープが、ごはんにからまって、とってもおいしいのです。水気が出てお弁当には向かない生野菜を、あえてサラダ弁当としてレシピにしました。
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男の料理 挽肉と野菜の甘みそ丼レシピ……簡単に作れる!
妻をも助ける男の料理「挽肉と野菜の甘みそ丼レシピ」をご紹介いたします。どこの家にもありそうな、和風食材と調味料を使って、ちょっとエスニックなピリカラ丼を作る! 男子が初めて厨房に入る日に丁度良い料理です。ぜひお試しくださいね。
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おかゆをリメイクしてパンケーキに!? 余った食材アレンジレシピ
おかゆをリメイクしてお菓子に!? ホットケーキミックスにおかゆを混ぜた生地でパンケーキを焼いたら、驚くほどふわふわでもちもちのパンケーキになりました。5枚重ねでも簡単に切れるほどです! 簡単にできるのでぜひお試しください。