牛乳レシピ・作り方一覧
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ビーフシチューを30分で!バレンタインにも最適なレシピ
男性が女性をもてなすバレンタインデーメニューのメインディッシュです。男の料理は手早く豪華に!そんなときにぴったりな料理がビーフシチューです。隠し味にチョコレートを使った30分でできる簡単なレシピをご紹介します。
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おからクッキーの作り方!豆乳入りヘルシークッキーのレシピ
小麦粉の半分をおからに置き換え、バターと卵を控え目にする代わりに豆乳を使った、ヘルシーな豆乳おからクッキー。パサつかず、ふんわりとした食感で、言われなければおからが入っているとは気付かれないはず。身体に優しいおからクッキーのレシピです。
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本格デザート! いちごとホワイトチョコのムースレシピ
人気のいちごのムースにホワイトチョコレートをプラス。おもてなしにぴったりのデザートです。ゼラチンの使い方は意外に難しいものですが、ポイントさえ守れば小さな子どもでも失敗なく作れます。ゼラチンを使うお菓子の練習をしてみましょう。
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豆腐で作るガトーショコラ!混ぜて焼くだけの簡単レシピ
豆腐を使った簡単ガトーショコラのレシピを紹介! 豆腐は、バターと生クリームの代わりに使います。器具も使わず、混ぜて焼くだけ。板チョコレート1枚と豆腐、ホットケーキミックスといったコンビニで手に入る材料で手軽なガトーショコラの作り方です。
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炊飯器で作るチョコケーキ!ホットケーキミックスの簡単レシピ
ホットケーキミックス+板チョコ+炊飯器で作るチョコケーキは、簡単なのに、しっとり濃厚でとっても美味しい! ふっくら膨らんだスポンジを、熱いうちにチョコレートでコーティングして蒸気を閉じ込め、しっとりと仕上げます。
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豚肉のトマト煮込みのレシピ!豚ロース肉とたっぷりチーズの作り方
厚めに切った豚ロース肉をたっぷりのチーズとトマトで煮込んだ、豚肉のトマト煮込み。煮込んでいる間にサラダやパンを用意できるのでおもてなしメニューとしてもおすすめです。パルミジャーノ・レッジャーノの塊をすりおろして使うと、より風味が増します。
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炊飯器でサン・セバスチャンのレシピ(チェック柄チョコケーキ)
一見、シンプルなチョコレートケーキなのに、切ったらすごい! 中からチェック柄が現れる「サン・セバスチャン」のレシピ・作り方です。炊飯器で白と黒のスポンジを焼き、丸くくりぬいて組み合わせ、チョコレートでコーティング。綺麗に作るコツ・切り方のコツもご紹介します。
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アイシングクッキーの作り方!失敗しないコツとは
型抜きクッキーにおすすめな基本となるバタークッキーの作り方を紹介します。今回は粉糖とジュースの簡単アイシングでキュートさアップ。バレンタイン&ホワイトデーにはアイシングクッキーで気持ちを伝えましょう。失敗しないコツもご紹介しています。
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簡単カップケーキ&クリームチーズフロスティングレシピ
生地はバターケーキと一緒のカップケーキレシピをご紹介いたします。普段のおやつには焼きっぱなしでカジュアルに、贈り物やおもてなしにはクリームチーズフロスティングで華やかに。ベーシックなレシピなので、オリジナルアレンジも楽しめます。
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簡単カップケーキ&クリームチーズフロスティングレシピ
生地はバターケーキと一緒のカップケーキレシピをご紹介いたします。普段のおやつには焼きっぱなしでカジュアルに、贈り物やおもてなしにはクリームチーズフロスティングで華やかに。ベーシックなレシピなので、オリジナルアレンジも楽しめます。