牛乳レシピ一覧
レッドカレー炒めの作り方!豚肉を使ったピリ辛が美味しいレシピ
下関 崇子
屋台などで一般的に食べられるお惣菜。豚肉とインゲンのレッドカレー炒めのレシピです。市販のレッドカレーペーストを使って作ります。インゲンはあまり火を通しすぎないようにするのがタイ屋台風です。材料を小さめに切って、ご飯を足して炒飯にしてもおいしいですよ。
トルコ料理の定番! トマトスープレシピ
佐藤 わか子
トルコ料理の定番スープといえば、「ドマテス・チョルバス(トマトスープ)」。トマトの濃厚な旨味とチーズのコクが絶妙なバランスで、口にすればほっこり。シンプルだけど旨味がじゅうぶんで優しい味わい。とろみもあるから、身体の芯から温まりますよ。
アイスクレープの作り方!市販アイスを使った簡単レシピ
大石 寿子
今回は、アイスクレープの作り方をご紹介いたします。ひと手間加えるだけでおもてなしのデザートに! なお、今回紹介するクレープは、種を休ませないで、すぐに焼いて作れる簡単レシピになっています。ぜひお試しくださいね。
混ぜて焼くだけの枝豆ケーキレシピ……炊飯器で作る!
大石 寿子
今回は、混ぜて焼くだけの枝豆ケーキレシピをご紹介いたします。本日の炊飯器ケーキは、フードプロセッサーで次々と材料を混ぜて生地を作ります。ボウルも泡立て器も使いません。ハンドミキサーならボウル1つで作れますよ。
水切りヨーグルトの桃チーズケーキレシピ!火を使わず簡単な作り方
小松 喜美
桃を使った、水切りヨーグルトで作る桃のチーズケーキレシピをご紹介いたします。フレッシュな桃の酸味と甘さを生かした、簡単にできる爽やかスイーツ。牛乳にいれた粉ゼラチンを電子レンジでとかすので、火を使わずに簡単! ヘルシーなレアチーズケーキです。
”ビスケットの天ぷら”レシピ!ホットケーキミックスでの作り方
大石 寿子
今回は、「ビスケットの天ぷら」レシピをご紹介いたします。ホットケーキミックス生地を市販のビスケットにからめて油で揚げるだけの、簡単なドーナツです。ぱぱっと作れるのでぜひお試しくださいね。
ふわふわフレンチトーストの作り方!漬け込み1分、合計10分で完成
小松 喜美
漬け込む時間も入れてわずか10分。レンジを活用して簡単に作れる、バニラの香りいっぱいの「ふわふわフレンチトースト」のレシピです。メープルシロップやアイスクリームを添えて、ブランチやティータイムなどにどうぞ。
かぼちゃたっぷりパンプキンプリンのレシピ!かぼちゃの大量消費にも
小松 喜美
今回は、かぼちゃをたっぷり使ったパンプキンプリンのレシピをご紹介いたします。秋にますますビタミン豊富になるかぼちゃを味わう、ホームメイドだからこそおいしいヘルシースイーツです。かぼちゃの大量消費にもおすすめ。お子様のおやつにもぴったりです。
れんこんとエビのグラタンとマッシュルームのサラダ……2種レシピ!
石川 由華体の温まるオーブンで作る料理をご紹介! れんこんとエビのグラタンは簡単に作れるレシピになっています。一緒に添えるのはドレッシングにマッシュルームを使い、香りよく仕上げたサラダです。ビタミンCが豊富に摂れるメニューにしました。
ルーを使わない! 簡単クリームシチューのレシピ
野口 英世
ルーを使わない簡単クリームシチューのレシピです。食材は冷蔵庫にあるものでOK! ルーの代わりはこれまた残りがちなクリームチーズで! 味付けも簡単、クリームチーズと塩こしょうのみ。余りものを集めて具だくさん豪華、バランス良好のクリームシチューに。