7/138 卵レシピ・作り方一覧

エビと卵を使った炒めもののレシピ・作り方をご紹介。ぷりぷりの海老とふわふわ玉子を薄味でまとめた、上品なエビ料理です。下準備しておいて、パパッと手早く炒め合せましょう。時短&簡単レシピですので、ぜひご家庭でお試しください。

本日の炊飯器ケーキは、葡萄と梨のパウンドケーキレシピをご紹介いたします。バターは有塩のものを用い、果物の甘さを引き立たせました。砂糖を控えめにしましたが、バターの塩分が効いてるため、濃厚な味わいのフルーツケーキです。

ポテサラパケットディッシュの再現レシピをご紹介します。びっくりドンキーで人気のハンバーグを自宅で再現してみたい・・・！ハンバーグ種にしっかり味がついていて、薄味のおいしい醤油だれが（たっぷりではなく）さらっとかけてある点を重視してみました。約30分で作れるので、お気軽どうぞ。

今回は、たこ焼き器で作る、焼き玉子ご飯&納豆ご飯レシピをご紹介いたします。朝ご飯の定番、玉子かけご飯と納豆かけご飯をたこ焼き風に焼いてみました。ニンニク醤油が香ばしい、焼きおにぎりです。たこ焼き器が無い場合は、ホットプレートかフライパンでもOK！

上品でやさしい味わいの、ごま豆腐茶碗蒸しのレシピです。ごま豆腐の香ばしさとほのかな甘味が玉子とからみ、その上を蟹入りの銀あんがやさしく覆います。味は極上ですが、作り方は簡単です。冷凍ズワイガニの足を使いましたが、缶詰でもかまいませんよ。

今回は、ノンフライヤーで焼いたお菓子、メロンパンの皮レシピをご紹介いたします。生地には豆腐を練り込みました。表面はサクサクで中はしっとりしている、たいそう美味しいクッキーの完成。薄く伸ばした方がパリパリサクサクと焼き上がりますよ。

今回は、ノンオイルで作る、キャラメルくるみのビスコッティレシピをご紹介いたします。ビスコッティに、キャラメル掛けしたくるみをざくざくっと入れました。粉と砂糖と卵だけできるシンプルでおいしいビスコッティを作ってみましょう！

今回は、鶏の北京ダック風レシピとタレの作り方をご紹介いたします。楽しいホームパーティには、クレープやレタスにのせて、野菜と食べる鶏の北京ダック風の一品はいかがでしょう。鶏肉は甘辛く下味をつけて、皮を少々焦げ目がつくまでカリッと焼きます。

かぼちゃの風味が味わえる、優しい甘みと香りのパンケーキレシピをご紹介いたします。たくさん作って冷凍保存もOK。おやつだけでなく、お弁当や朝食に大活躍してくれますよ。このパンケーキがあれば、あとは少しのフルーツやサラダで完成。

今回は、具が大きな「鮭のおにぎり」と、おにぎりには欠かせない惣菜のひとつ「甘めの卵焼き」、そして「香の物」を一緒に竹かごに詰めました。鮭をガスグリルで焼いている間に、野菜を切ったり、卵液を作ったり。野菜に塩をしている間に卵焼きを作りましょう。

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