りんごレシピ・作り方一覧
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ノンフライヤーで作る、アップルスイートポテト
いつものスイートポテト生地にりんごを重ねて焼いた、フルーティーなスイートポテトです。ノンフライヤーで焼きましたがオーブンでも大丈夫です。
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酸味と甘みが絶妙な、ゆずとりんごのミックスジャム
柚子とりんごのミックスジャム。色良く仕上げるポイントは、煮詰めすぎないこと。
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パイシートで簡単おやつ!りんごとさつまいものパイ
りんごとさつまいものおいしい組み合わせのパイを作りましょう。さつまいもは蒸して甘味を引き出し、酸味の強いりんごと組み合わせるととってもおいしくできます。市販のパイシートを使って手軽に作ってみましょう。
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シフォンケーキのようにふわふわ!お粥チョコケーキ
余ったお粥でチョコレートケーキを作りました。できたてはふわふわで柔らかで、まるでシフォンケーキのようです。時間がたつともっちりしてきます。上にのっかっているリンゴとの相性もバッチリです。
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炊飯器で作る、ふわふわのお粥ホワイトチョコケーキ
前回のお粥チョコケーキはココア色でした。今回は、ホワイトチョコを使って白い色に焼き上げました。前回同様、できたてはふわふわで冷めるともっちりしてきます。ホワイトデーのお返しにいかがでしょう。
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甘さと塩味が好相性! りんごとカブの塩麹漬け
これから旬を迎えるりんごとカブを簡単なお漬物にしてみました。しょっぱいイメージのお漬物ですが、りんごの甘さが意外な好相性。塩麹の旨みにりんご酢の酸味をプラスして、ご飯の進む爽やかな一品に仕上げました。
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あけてビックリ! 炊飯器のいちごスコップケーキ
家族の記念日には、あっと驚くケーキがいいですね。ということで、炊飯器の蓋を開ければ、そこには見事なデコレーションケーキが!そんなびっくりスコップケーキのレシピです。
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フレンチトーストにグランを添えて
焼きたてのフレンチトーストに、冷たいアイスクリーム「明治グラン」を添えました。
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フレンチトーストとりんごとくるみのジャム
今回はこれからが旬で栄養価の高いりんごを使ったジャムとフレンチトーストをご紹介します。普通のフレンチトーストは卵液がパンの中までしみ込むようにある程度の時間が必要になりますが、今回は漬ける時間が短いレシピなので朝食など思い立った時にパッと作ることができます。
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サツマイモとりんごのホットサラダ
旬を迎えるサツマイモに、相性のよいりんごを組み合わせて、温かいサラダを作ります。デザートのような甘いサラダは、子どもも喜ぶ味。こっくりとした甘さに、さっぱりとしたヨーグルト風味のドレッシングがよく合います。