ケーキレシピ・作り方一覧
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ガトーショコラ（18cm）のレシピ・作り方ー本格的で濃厚な味わい
小松 喜美
本格的なガトーショコラ（18㎝型）のレシピ・作り方。スフレのような軽い食感と、しっとりとして濃厚なチョコレートムース、両方の食感が楽しめます。膨らまないときの原因・プロがおいしく作るコツもご紹介。
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ホームベーカリーで！チーズケーキの人気レシピ
大石 寿子
ホームベーカリーを使ったチーズケーキのレシピ・作り方。我が家のパンのホームベーカリーのケーキコースには、「こね時間」が12分ほどあり、しかも強力です。これはチーズケーキ作りに利用できるのでは？と思い、作ってみました。
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簡単ガトーショコラのレシピ！少ない材料でできるお菓子作り
小松 喜美
ガトーショコラの簡単レシピをご紹介します。使う材料は2つだけなので、お菓子作り初心者でも簡単に楽しめます。泡立てた卵白と溶かしたチョコレート、卵黄を混ぜて焼くだけで本格的なガトーショコラが完成！ 少ない材料でできるチョコレートケーキです。
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スフレチーズケーキを炊飯器で作るレシピ！ 簡単にふわふわに
大石 寿子
炊飯器で作る、ふわふわのスフレチーズケーキの簡単レシピ・作り方をご紹介します。シフォンケーキよりしっとり濃厚な、人気のスフレタイプのチーズケーキです。お月様のようなまんまるな見た目で、ナイフを入れるのが惜しい！ ぜひ、炊飯器でケーキ作りをお試しください。
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レモンカップケーキの簡単レシピ！混ぜていくだけで初心者も安心
All About編集部
レモンを丸ごと1個使うさわやかなレモンカップケーキのレシピです。ママ定番のおやつにしたら子ども達もきっとハッピー。ボウルと木べらがあればできるので初心者さんにぴったり。小さなお子さんと一緒に作るのもおすすめです。
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簡単ハニーレモンケーキのレシピ……さわやかな味わい！
黒田 民子
今回は、簡単ハニーレモンケーキのレシピをご紹介いたします。泡立てもしないで混ぜて焼くだけなので、ケーキづくりが初めての方にもおすすめです。食べる直前に粉糖をたっぷりとふりかけて、紅茶やハーブティーでお召し上がり下さい。
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炊飯器で作る栗とさつまいもケーキのレシピ！おせちの残りで節約にも
大石 寿子
クリスマスケーキや正月料理で余った材料と、おせちの残りを使って、栗とさつまいものケーキを作ります。洋菓子と和菓子を合わせたような華やかな見た目のケーキです。炊飯器のスイッチを押すだけで簡単に完成します。ぜひお試しくださいね。
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ホットケーキミックスで作る蒸しケーキのレシピ！茹でる作り方とは
大石 寿子
ラップで包んで鍋で茹でる小さなケーキ。ホットケーキミックスを利用すれば簡単！ 中から何が出てくか、ドキドキわくわくロシアンルーレットゲームも楽しめるプチケーキのレシピです。短時間で火が通るので、ふんわり仕上がります。
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フライパンで作るフルーツグラッセケーキ！2つのこんがり絶品レシピ
大石 寿子
フライパンで焼きっぱなしでできる簡単フルーツグラッセケーキ。焼き上がりと同時に、表面のフルーツがグラッセになって、こんがり美味しく仕上がります。ホットケーキミックスを使ったバージョンと薄力粉バージョンの、2つのレシピを紹介します。
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リンゴのパウンドケーキレシピ！シナモンが香る作り方
江戸野 陽子
今回は、シナモンを加えた、香り豊かなパウンドケーキレシピを紹介します。10月頃から収穫が始まる紅玉リンゴ。小ぶりでちょっと酸味のある味がお菓子作りにぴったりです。ぜひ、短い旬を楽しんでくださいね。
