ケーキレシピ・作り方一覧
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バター不使用チーズタルト・大輪の薔薇レシピ……土台が豆腐！
大石 寿子
豆腐とHMをこねてタルト生地を作り、チーズケーキ生地を流し入れて炊飯器で焼き、りんごで作った薔薇の花を飾りました。バターを使わず、甘さ控えめの、ヘルシー仕様のチーズタルトのレシピです。最後にゼラチンでコーティングすれば、ツヤが出て豪華になりますよ。
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炊飯器で作るカスタードプリンパイのレシピ！市販のパイシートで簡単
大石 寿子
市販のパイシートと卵と缶詰洋梨で作る、カスタードプリンパイです。炊飯器で焼くので簡単。カスタードプリンがパイの上にのっかっています。カスタードプリンの中には洋梨のシロップ煮が入っています。温かくても冷たく冷やしても美味しいです。
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チョコレートケーキの簡単レシピ……軽やかとろける、ふんわり食感！
土屋 敦
バレンタインにも最適、バターも小麦粉も使わない、軽やかなチョコレートケーキのレシピです。材料と別立てした卵を混ぜて焼くだけの簡単レシピですが、エアリーでとろけるような、ふんわりとした食感が楽しめます。ぜひ参考にしてみてくださいね。
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パネトーネのレシピ！ 炊飯器で作るフルーツたっぷりな作り方
大石 寿子
炊飯器で作る、憧れのパネトーネの簡単な作り方をご紹介いたします。パネトーネとは、生地にバターとドライフルーツをたっぷり混ぜ込んだ、甘くて濃厚なケーキのようなパンで、発祥はイタリアです。今回は、いつもより豪華仕様にしました。
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フルーツケーキのレシピ！りんごとドライフルーツの欲張り使用
江戸野 陽子
今回は洋酒を控えめにした軽い口当たりのフルーツケーキレシピをご紹介します。甘さ控えめのバターケーキにはたっぷりのドライフルーツとナッツを。そしてりんごもたっぷりのせていますので、食べ応え満点です。具材たっぷり、欲張り仕様のフルーツケーキはいかがですか。
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クリスマスガトーショコラのレシピ……子供にも優しい！
All About編集部
定番のガトーショコラにクランベリーやくるみを入れてクリスマスバージョンにしたレシピをご紹介いたします。アルコールを使わず、生クリームでドライフルーツを漬込むので小さなお子さんにも安心です。ぜひお子さんと一緒にお試しくださいね。
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炊飯器で作る！ガトーインビジブルのレシピ
大石 寿子
「ガトーインビジブル」は、薄いりんごが層になっている、しっとり食感のケーキです。ご自宅でも炊飯器で簡単に作れます。ずっしりしたケーキですが、材料はほぼりんごなので重すぎず食べやすいですよ。ぜひ一度お試しください。
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簡単ストロベリーショートケーキの作り方
小松 喜美
誰もが好きなストロベリーショートケーキ。今回は、簡単で見た目が華やかなスコップタイプのショートケーキの作り方です。スポンジにはロールケーキ生地を使うので失敗なし、特別な型も使わず、家にあるものでできる簡単レシピをご紹介します。
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いちごの米粉スポンジケーキレシピ……電子レンジで簡単！
All About編集部
誰もが大好きないちごのショートケーキは、天ぷらうどん1杯分に匹敵するほどの高カロリー。ダイエットをしている時は、とても食べられるものではありません。でも、今回ご紹介する米粉のスポンジケーキなら127kcalと超低カロリーで、しかも電子レンジで簡単に作れます。
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ホットケーキを重ねて作るケーキ…オーブンを使わずに簡単！
小松 喜美
オーブンを使わないケーキの作り方です。市販のホットケーキミックスを使って焼いたホットケーキを重ねて、デコレーションしてクリスマスケーキを作ってみました。絞り出しなど難しいテクニックは一切なし。小さなお子さんとも楽しんで作れる簡単クリスマスケーキのレシピです。
