パン・ピザレシピ・作り方一覧
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南仏風フォカッチャサンド
松野 玲子
フォカッチャ生地でコッペパンをつくり、バジルソースであえたサラダをはさみました。
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ご飯食パン
小泉 真咲子
生地にご飯を加えてモチモチの食感の食パンが仕上がりました。ご飯のように食べ応えのある食パンに仕上がりました。黒ゴマも加えて、更に和風を感じることができる食パンをお楽しみください。気になるけど…まだ作ったことがない方、是非お試しくださいね。
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パン風 フワフワカルツォーネ
小泉 真咲子
パンのようにふっくらとしたカルツォーネ。フワフワなので子供でも食べやすく、食べ応えがあります！ 2次発酵がないので、短時間で作れるのも嬉しいです。フィリングはお好みで、ピザ風にしても、ラタトィユなどを入れてもOK！ オリジナルの味をお楽しみください。
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レモン風味のミルクフランス
松野 玲子
練乳入りのミルククリームにレモン風味をプラス。スティック状のフランスパンにサンドしました。
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三つ編み紅茶ブレッド
小泉 真咲子
生地に茶葉を混ぜ込むだけでなく、仕込み水も紅茶にして、紅茶ずくしのパンに仕上げました。とてもフワフワで紅茶の香りが漂う、最高のお菓子パンです。トッピングのあられ糖が甘さを引き立ててくれますよ。
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ドライトマト＆オニオンブレッド
小泉 真咲子
ドライトマトとオニオンがたっぷり入ったパン。フランスパン粉でどっしりと仕上げました。オニオンの香りとドライトマトの塩味がきいて、たまらない美味しさです。クリームチーズを添えて食べると更に美味しさが引き立ちますよ。
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バレンタインにぴったり 簡単チョコロール
小泉 真咲子
甘さ控えめの生地に、チョコがたっぷり。生地を巻いてカットするだけの簡単成型なので初心者の方にもおススメです。お好みでアイシングをすれば、見栄えも良く、可愛い仕上がりに！ バレンタインの贈り物にどうぞ。
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余ったドライフルーツが変身！簡単フルーツブレッド
小泉 真咲子
洋酒漬けのミックスフルーツやドライフルーツなど、余ってしまうことはありませんか？ それらを使って簡単にホームベーカリーでほんのり甘い食パンはいかがでしょう？ 生地全体にフルーツが馴染み、フワフワでとても美味しく仕上がりますよ。
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パネトーネのクリスマスツリー
松野 玲子
イタリアのクリスマス菓子と言えば、パネトーネ。ブリオッシュ生地を使い、簡単なパネトーネ風のパンをクリスマスツリー型につくりました。
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フルーツたっぷりシュトーレン
小泉 真咲子
洋酒漬けのフルーツとアーモンド、バターがたっぷりのシュトーレン。どっしりとした食感がありつつも、甘さが凝縮されていて、食べだしたら止まりません。アイシングで雪をイメージ。クリスマスのプレゼントにいかがですか？
