グルメ 人気記事ランキング(6ページ目)

さまざまな式典でシャンパンサーベルとして披露される、シャンパーニュの特別な抜栓方法サブラージュ。専用のナイフを使ってシャンパンのコルクごと瓶口を折り飛ばす原理とやり方を、シャンパーニュ振興に務めている有志の集まり『サーブルドール騎士団』の叙任式パーティーを訪れ見学してきました。シャンパンのボトルを瓶首から一刀両断にするサブラージュのメカニズムとは？

冷たいドリンクが飲みたくなる季節。そこで今回は「カルディ」オリジナル商品の中から、夏にピッタリの人気ドリンクを3品ご紹介します。※画像：筆者撮影

JRA新潟競馬場に限定品の柿の種があるという噂を聞き、さっそく購入してきました。誰もが知っている新潟の名産品、競馬場のお土産としてどのようにアレンジされているのでしょう。

現在ファミリーマートでは、「ファミマでうまアロハ～♪ おいしいハワイを食べつくせ！」フェアが開催中。今しか味わえない期間限定のハワイスイーツ＆アイスの中から、フードライターが厳選した3品をご紹介します。　※画像：筆者撮影

ヒガシマル醤油の公式Xが紹介した味玉のレシピがSNSで話題となっている。「うどんスープ」を加えるだけで、だしの効いた味玉に変身。その手軽さとおいしさに、SNSでは称賛のコメントが寄せられている。※サムネイル画像出典：ヒガシマル醤油 公式X

素材にこだわったスイーツを手頃な価格で購入できる「シャトレーゼ」。今回は、新発売のカップスイーツ全3種類をフードライターが実食リポします。※画像：筆者撮影

サントリーのペットボトル飲料「クラフトボス」シリーズから、暑さが増すこれからの季節に向けて「クラフトボス 凍らせてラテ・フラッペ」が登場。ペットボトルごと冷凍庫で凍らせるだけで、フラッペのようなシャリシャリ感を長く楽しめます。

野菜室に入れっ放しにしていた葉物野菜や果菜、気づいたらしおれていたり、蒸れてどろっとしていたりしたことはありませんか？ ここでは、ポリ袋や鮮度保持袋を活用した場合と、そうでない場合を比較してみました。

土用の丑の日を前にうなぎ商戦が盛り上がりを見せる中、最近よく耳にするのが「メスうなぎ」。どのようなうなぎなのか、オスうなぎとの味や食感の違いについて、All About うなぎガイドの山室賢司さんに聞きました。※画像：PIXTA

ちょっと珍しい輸入食品や話題の調味料がズラリと並ぶ「カルディ」。今回は夏にピッタリの「凍らせて食べるアイス」を厳選して3品ご紹介します。※画像：筆者撮影