グルメ 新着記事一覧(557ページ目)
午前2時に営業を開始する不思議な店。 大丸(愛知・名古屋)
午前2時頃から午前5時頃までの営業。それでいて行列店。取材拒否店なので詳しいデータは書けない。
フード・レストランガイド記事両国散歩 蕎麦屋は大人の世界? ほそ川
埼玉県の吉川から引っ越してきた『江戸蕎麦 はそ川』が越してきた。子供お断りの大人の世界。
フード・レストランガイド記事蓮見 壽「味」のある店探しもたまにはいいんじゃないか。 味屋(岡山・高梁)
旨いだけが「味」ではない。街並み、お店、ご主人、奥さん、店員、時には猫でさえもその店の雰囲気を作る「調味料」であり「スパイス」である。食べ歩きはそんな「味」のある店探しだ。
フード・レストランガイド記事「気持ち」のいい店は「味」もいい。 一冨士(三重・大台)
空気もおいしい、水も美味しい、接客も気持ちいい。そんなお店は、もちろんラーメンも旨い。
フード・レストランガイド記事緑與茶藝館(香港)
香港にありながら極上の台湾茶が楽しめるのが、ここ緑與茶藝館。茶葉料理も楽しめ、年代物のプーアール茶にも舌鼓が打てるお勧めの茶館です。香港散策に疲れたときには台湾風茶藝館で一服。
ドリンク・お酒ガイド記事平田 公一アジアンスイーツ探検隊 1 糖朝の豆腐花
アジアンデザートを捜し求めてあちこち歩こう♪その第一回目。東京青山にある香港甜品のお店「糖朝」。ここの代表デザート豆腐花がターゲット!
ドリンク・お酒ガイド記事平田 公一アマンディーヌ社長と対談 L.A.にカフェができるまで
ロサンゼルスで日本のパティシエが活躍中! 様々な苦労と、努力があるからこそ人気を博しているカフェ「アマンディーヌ」をつくりあげた社長と対談しました。
スイーツガイド記事オープンサンド・デニッシュペストリー・限定直輸入品 アンデルセンのデンマークフェア
青山アンデルセンのデンマークフェアで伝統食のオープンサンド、デニッシュペストリーを取材。王室シェフによるエルダーフラワーシロップの実演販売、期間限定のデンマークバターもご紹介。
スイーツガイド記事日本人パティシエのお店@ロサンゼルス Amandine(アマンディーヌ)
2002年8月にOPENしてからロサンゼルスで人気のカフェ「Amandine」。実はコチラは、厚木にお店があるHOME MADE TALT HOUSE 「Macaroni Market」のロサンゼルス支店。人気の秘密をご紹介します。
スイーツガイド記事おなじみのケンミンビーフンがカップ入りに ケンミン『カップ焼ビーフン』
最近は『はるさめヌードル』のようなヘルシーなカップ麺が販売されていますが、ビーフンもカップ入りが出ています。今回は3月に発売されたケンミン食品の『焼ビーフン』2種類を試食してみました。
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